Τι τρώνε στα σχολεία του κόσμου;
Πηγές: tvxs.gr/dailymail.co.uk/ huffingtonpost.com/.buzzfeed.comΛαχανικά, εξωτικά φρούτα, σούπες, κρέας ή ζυμαρικά;Kάθε λαός έχει αδιαμφισβήτητα διαφορετικές διατροφικές συνήθειες, που έχουν σχέση με πολλούς παράγοντες.
Ειδικότερα, οι διατροφικές συνήθειες ενός λαού επηρεάζονται από πολλούς παράγοντες, όπως οι κλιματικές συνθήκες, οι θρησκευτικές πεποιθήσεις, η ιδεολογία και άλλα. Εξετάζοντας διάφορες διατροφικές συνήθειες πολλών λαών, διαπιστώνουμε ότι στην διαπολιτισμική κοινωνία και στην εποχή της παγκοσμιοποίησης στην οποία ζούμε, μπορεί κανείς να εντοπίσει από μεγάλες διαφορές μέχρι και ομοιότητες, αφού οι επιρροές από την μία κουλτούρα στην άλλη είναι εμφανείς ακόμα και στη διατροφή.
Εδώ συγκεντρώσαμε τις τροφές που καταναλώνουν τα παιδιά στα σχολεία διαφόρων χωρών του κόσμου, σύμφωνα με το Cultura Inquieta. Μπορείτε να διακρίνετε τις εμφανέστατες διαφορές στα πιάτα των Ηνωμένων Πολιτειών και των χωρών της Ευρώπης. Επίσης φαίνεται ότι, αν και μακριά τόσο σε κουλτούρα, όσο και σε απόσταση, η Ιταλία, η Βραζιλία και η Νότια Κορέα επιλέγουν “χρωματιστά” πιάτα με μεγάλη ποικιλία, φρέσκα φρούτα, λαχανικά και νόστιμα ορεκτικά.
1. Ιταλία
Ψάρι με ρόκα, ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, σαλάτα caprese, μπαγκέτα και σταφύλια
2. Φιλανδία
Σούπα με αρακά, σαλάτα με ραπανάκια, καρότα, ψωμί και τηγανίτα με φρέσκα μούρα
3. Γαλλία Ι
Φιλέτο, καρότα, πράσινα φασόλια, τυρί και φρέσκα φρούτα
4. Βραζιλία
Χοιρινό με λαχανικά , μαύρα φασόλια και ρύζι, σαλάτα, ψωμί και ψητές μπανάνες
5. Νότια Κορέα
Ψαρόσουπα, τοφού με ρύζι, κιμτσί (παραδοσιακό πιάτο) και φρέσκα λαχανικά
6. Ελλάδα
Ψητό κοτόπουλο, ντολμαδάκια, σαλάτα ντομάτας και αγγουριού, φρέσκα πορτοκάλια και γιαούρτι με ρόδι.
7. Ουκρανία
Πουρέ πατάτας με λουκάνικο, μπορς (σούπα λαχανικών με παντζάρια), λάχανο και τηγανίτα
8. Ισπανία
Γαρίδες με καστανό ρύζι και λαχανικά, γκασπάτσο, φρέσκες πιπεριές, ψωμί και πορτοκάλι
9. Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής I
Κροκέτες τηγανητού κοτόπουλου με κέτσαπ, πουρέ πατάτας, αρακά, κομπόστα φρούτων και μπισκότο σοκολάτας
10. Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής II (Austin, Texas)
___________________
__11. Νότια Ινδία
Λευκό ρύζι, φακές (dhal), καπνιστή κολοκύθα πουρέ, γιαούρτι, βουτυρόγαλα και κέσαρι, ένα είδος γλυκού φτιαγμένου από σιμιγδάλι.12. Εσθονία
Ρύζι με ένα κομμάτι κρέατος και μοβ λάχανο. Έχουν επίσης ψωμί και ένα φλιτζάνι σοκολάτας13. Αγγλία I
Λουκάνικα Φρανκφούρτης και φασόλια, ψητή πατάτα, καλαμπόκι με το κοτσάνι του, μία φέτα πεπόνι και χυμός φρούτου σε κουτί.14. Αγγλία II (Πιο υγιεινό δείπνο σε δημοτικό σχολείο του Λονδίνου)
Το γεύμα αποτελείται από ζυμαρικά με μπρόκολο, φέτες ψωμού και διάφορα φρούτα. Στο αριστερό βλέπουμε φασόλια τσίλι με ρύζι και μπρόκολο, παντεσπάνι με κρέμα, και μια μπανάνα.
15. Αβάνα (Κούβα)
Ρύζι, κροκέτες κοτόπουλου, σούπα κίτρινων μπιζελιών ένα κομμάτι γλυκοπατάτας τύπου "τάρο" (κολοκάσι) και χυμός φρούτου .
16. Γερμανική Σχολή στη Σανγκάη της Κίνας
Λουκάνικα με προτηγανισμένες πατάτες, καροτοσαλάτα, ψωμί, γλυκό.
17. Ισραήλ
Φαλάφελ, αραβική πίτα, γιαούρτι με σάλτσα αγγουριού, πράσινα φύλλα.
18. Ιαπωνία
Τηγανισμένα ψάρια, αποξηραμένα φύκια, ντοματίνια, σούπα miso (σόγιας) με πατάτες , ρύζι σε μεταλλικό δοχείο, σερβίρεται με γάλα.
Ντομάτα fusilli, τηγανιτά ψάρια, σαλάτα, ψωμί, και ένα μήλο.
21. Σινγκαπούρη
23. Γαλλία ΙΙ
Τηγανητές πατάτες και κοτομπουκιές , κομμάτια μπρόκολου, άσπρο ψωμί, σαλάτα ζυμαρικών και μια φέτα κέικ.
24. Σουηδία
19. Tσεχία
Σιμιγδαλένια σούπα λαχανικών, βόειο κρέας με σκόρδο, σπανάκι και πατάτες, πορτοκάλι.
20. Βαρκελώνη (Καταλωνία -Ισπανία)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου