Πέμπτη, Νοεμβρίου 29, 2018

Γεμιστά: ο απόλυτος κυρίρχος της κουζίινας των Ελλήνων

Η μεγαλύτερη μαγειρική δημοσκόπηση που έγινε ποτέ
 Σχετική εικόνα
Το περιοδικό Olive και το www.olivemagazine.gr διοργάνωσαν την πιο νόστιμη ψηφοφορία και για τρεις ολόκληρους μήνες, από τον Αύγουστο μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου, οι αναγνώστες του Olive ψήφιζαν online τα αγαπημένα τους φαγητά μέσα από μια λίστα 100 γνωστών πιάτων, που ήταν χωρισμένα σε κατηγορίες.
Ο εντυπωσιακός αριθμός των συμμετασχόντων έφτασε στα 6.785 άτομα! Έτσι, προέκυψε μια νέα λίστα που αναδεικνύει τη σειρά προτίμησης των πιάτων αυτών από το ελληνικό κοινό.
Οι 100 αγαπημένες συνταγές των Ελλήνων με τη σειρά που  ψηφίστηκαν:
1. Γεμιστά  → 4.178 2. Πατάτες τηγανητές  → 3.783 3. Μουσακάς  → 3.462 4. Χωριάτικη σαλάτα  → 3.218 5. Μακαρόνια με κιμά  → 3.168 6. Παστίτσιο  → 3.107 7. Σουβλάκι  → 3.068 8. Κεφτέδες  → 3.015 9. Γίγαντες πλακί  → 2.984 10. Σπανακόπιτα  → 2.953 11. Πίτσα  → 2.948 12. Αβγά μάτια  → 2.813 13. Ψάρι ψητό  → 2.809 14. Χόρτα διάφορα  → 2.742 15. Τυρόπιτα  → 2.556 16. Ντάκος  → 2.517 17. Λαχανοντολμάδες  → 2.467 18. Καγιανάς (στραπατσάδα)  → 2.464 19. Μελιτζάνες παπουτσάκια  → 2.378 20. Γιουβέτσι με κρέας  → 2.342 21. Γαριδομακαρονάδα  → 2.280 22. Γαρίδες (ψητές, σαγανάκι κ.λπ.)  → 2.217 23. Μπαρμπούνι τηγανητό  → 2.217 24. Παϊδάκια  → 2.214 25. Μπακαλιάρος σκορδαλιά  → 2.207 26. Μπιφτέκια  → 2.162 27. Σουτζουκάκια  → 2.156 28. Φακές  → 2.054 29. Ρεβίθια σούπα  → 2.053 30. Φασολάδα  → 2.035 31. Μοσχάρι κοκκινιστό  → 1.971 32. Πατάτες φούρνου  → 1.945 33. Καρμπονάρα  → 1.904 34. Κοκορέτσι  → 1.903 35. Λαζάνια φούρνου  → 1.894 36. Φάβα  → 1.819 37. Αρνί / κατσίκι φούρνου  → 1.811 38. Πατατοσαλάτα  → 1.810 39. Καλαμαράκια (τηγανητά / ψητά)  → 1.770 40. Μπριζόλα  → 1.749 41. Κολοκύθια γεμιστά αυγολέμονο  → 1.738 42. Αρνί / κατσίκι σούβλας  → 1.731 43. Ντολμαδάκια γιαλαντζί  → 1.702 44. Τζατζίκι  → 1.645 45. Μαρουλοσαλάτα  → 1.619 46. Κανελόνια → 1.571 47. Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες  → 1.570 48. Μακαρόνια με σάλτσα  → 1.565 49. Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό  → 1.549 50. Γιουβαρλάκια  → 1.538 51. Γαύρος μαρινάτος (ή σαρδέλα)  → 1.537 52. Χταπόδι ξιδάτο (ή ψητό)  → 1.532 53. Μελιτζανοσαλάτα  → 1.527 54. Κόκορας με χυλοπίτες  → 1.516 55. Κεμπάπ  → 1.500 56. Σαρδέλες  → 1.487 57. Κακκαβιά (ή ψαρόσουπα)  → 1.462 58. Φασολάκια  → 1.461 59. Ιμάμ μπαϊλντί  → 1.452 60. Μαγειρίτσα  → 1.396 61. Κολοκυθόπιτα  → 1.392 62. Αρνί / κατσίκι φρικασέ  → 1.370 63. Κρεατόπιτα / Κοτόπιτα  → 1.361 64. Ομελέτα (σφουγγάτο / φουρτάλια)  → 1.338 65. Παντζαροσαλάτα  → 1.314 66. Κολοκυθανθοί (τηγανητοί / γεμιστοί)  → 1.296 67. Λαχανοσαλάτα  → 1.294 68. Ταραμοσαλάτα  → 1.290 69. Συκώτι  → 1.256 70. Παστουρμαδόπιτα  → 1.238 71. Σπεντζοφάι  → 1.154 72. Κοτόσουπα  → 1.121 73. Ψαράκια τηγανητά (αθερίνα, γαύρος κ.λπ.)  → 1.100 74. Αγκινάρες α λα πολίτα  → 1.092 75. Στιφάδο  → 1.092 76. Κοτόπουλο με μπάμιες  → 1.089 77. Αμπελοφάσουλα  → 1.069 78. Μύδια σαγανάκι  → 1.060 79. Τραχανάς  → 1.054 80. Χουνκιάρ Μπεγεντί  → 1.009 81. Μπριάμ  → 1.008 82. Πιλάφι  → 976 83. Μυδοπίλαφο  → 934 84. Χοιρινό πρασοσέλινο  → 909 85. Αρακάς  → 908 86. Σουπιές κρασάτες με σπανάκι  → 902 87. Μαυρομάτικα  → 884 88. Πατάτες γιαχνί (μπλουμ)  → 823 89. Ψευτοκεφτέδες (κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες…)  → 770 90. Ψάρι πλακί α λα σπετσιώτα  → 769 91. Λαχανόρυζο (σπανακόρυζο ή πρασόρυζο)  → 756 92. Μοσχάρι σοφρίτο  → 671 93. Γίδα βραστή  → 619 94. Πατσάς  → 594 95. Μακαρονόπιτα  → 579 96. Γαρδουμπάκια  → 539 97. Αρνί / κατσίκι λεμονάτο  → 533 98. Οσπριοσαλάτα (μαυρομάτικα, φακές κ.λπ.)  → 513 99. Γίδα κοκκινιστή  → 424 100. Κουνουπίδι γιαχνί  → 391

Δεν υπάρχουν σχόλια:

ΕΛΕΝΗ ΚΑΡΑΪΝΔΡΟΥ : To τραγούδι της Ρόζας-«Θέλησα ν’ αλλάξω τον κόσμο/ Κι έγινα το τραγούδι/ για να σώσω τ’ όνειρο/ πέρ’ από τον άνεμο»...

Rosa's Song (1982) · Eleni Karaindrou (Σύνθεση και φωνή)· Vangelis Skouras · Petros Protopapas · String Orchestra · Lefteris Chalkiadaki...