Κυριακή, Αυγούστου 16, 2026

Μνημη του ποιητή Αλέξη Δ. Ζακυθηνού (1934-1992)

 


«τραντάζοντας τις ξεχασμένες πόρτες των καιρών»: Αλέξης Δ. Ζακυθηνός (1934-1992)


*

karagiannidouτης ΕΙΡΗΝΗΣ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΙΔΟΥ*

~.~

 

 

 

 

 

Αυτά που γράφω δεν είναι αυτά που έζησα.
Ο λόφος με τους στρατιώτες και τα σκουλήκια,
κορφή και πρόποδες, το βασίλειο των ψαριών,
οι ανατολές και τα μεσημεριάτικα πουλιά,
της νύχτας ιδίως τα ρυθμικά έντομα,
η γη κι’ η βλάστηση, το φράγμα του ήχου,
οι λέξεις και μαζί τα σκουριασμένα καρφιά,
τούτα που καρφώνουν τους ανθρώπους στο έδαφος,
σε κάτι στάσεις αρχαϊκές, απαράλλαχτα ίδιες,
όλα αυτά δεν είναι αυτά που έζησα.
Οι άνθρωποι, η γη κι’ η βλάστηση είναι φτιαγμένα
με λέξεις, με γραμμές – φτερά πουλιών,
κορφή και πρόποδες, για πάντα.
Αυτά που γράφω δεν είναι αυτά που έζησα.
Όμως ο λόφος, που αναφέρω, υπάρχει.

Ζακυθηνός, Αλέξης Δ.Ο Αλέξης Δ. Ζακυθηνός γεννήθηκε στο Ληξούρι της Κεφαλονιάς το 1934 και ήταν γιος του επιφανούς βυζαντινολόγου ιστορικού και ακαδημαϊκού Διονυσίου Ζακυθηνού. Ποιητής του μικρού κυρίως ποιήματος και του ελάσσονος τόνου, πρόσθεσε μια διακριτική αλλά και ευδιάκριτη φωνή στην ποίηση.

Στέκομαι γυμνός μπρος στο κενό, γιόμισα
λέξεις-ήχους, ό,τι πιο πολύ βαραίνει
σήμερα κι αύριο, μέχρι το φριχτό πλήρωμα του χρόνου.
Μην τα πιστεύετε αυτά που γράφω. Στέκομαι γυμνός
μπρος στ’ αδειανά παράθυρα της νύχτας
και κλαίω.

Σπούδασε Νομικά στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και εργάστηκε ως δημοσιογράφος και συνεργάτης της ελληνικής ραδιοφωνίας, ενώ το 1969 εισήλθε στο Υπουργείο Εξωτερικών, στο διπλωματικό σώμα.

Το μαύρο σου κορμί γαζέλα μου
και τα στιλπνά σου μάτια που σε μαύρο
δάσος, λες, ασπρίζουν, μέσα μου πολύ
βαθιά τα ‘χω κρατήσει, έτσι που τίποτε
δεν δείχνει πως τα αγάπησα, ούτε καν
εκείνο το πιστό σου ομοίωμα, που τότε
πήρα, χαιρετώντας σε, μαζί μου, αφού
για τους κακούς δεν είναι παρά μόνο
ενθύμιο τέχνης αφρικανικής του εξ άλλου
φορτωμένου ενθύμια κι άλλων ταξιδιών
μονήρους σπιτικού μου στην Αθήνα.

Υπηρέτησε σε σημαντικές θέσεις στο Σικάγο, την Τρίπολη και την Βόννη. Αργότερα διετέλεσε πρέσβης στο Καμερούν, την Αργεντινή, τη Βραζιλία και στο Παρίσι. Η τοποθέτησή του στην UNESCO στην γαλλική πρωτεύουσα ήταν και η τελευταία της σταδιοδρομίας του.

Οι συνδαιτημόνες των παλιών εκείνων
δείπνων προς τιμήν αποχωρούντων
σ’ άλλες θέσεις συναδέλφων,
τακτικές συνάξεις πάντα κάνομε,
μα οι συνάξεις μας αυτές ίδιες δεν είναι τώρα·
τα τριξίματα των τραπεζιών
σύμβολο γίναν, κι οι τραπεζοκόμοι άλλων
σκοπών βοηθοί, βεβαίως και το γλυκό
κρασάκι δεν ευφραίνει την καρδιά μας
-αφού μόνο για να κλάψωμε συναθροιζόμαστε
κάθε φορά στη λέσχη-, προπαντός οι αποχωρήσεις

άλλο νόημα παίρνουν τώρα πια.

Η πρώτη του συλλογή με τίτλο Θολά τζάμια (1954) εξεδόθη κατά τα νεανικά του χρόνια όταν ήταν είκοσι ετών και ήταν μια πρώιμη εκδήλωση της ποιητικής του προδιάθεσης:

Κλαίμε που το τέλος έφτασε τόσο
νωρίς και που τον βρίσκει με καρδιά
γεμάτη αγάπη, όμως αυτός, το νέο
παιδί, δεν κλαίει καθόλου, χαμογελαστός κοιτάζει, σαν ευτυχισμένος
που το τέλος το δικό του είναι μιας
άλλης ομορφιάς, σωστή γιορτή.

Στην δεύτερη συλλογή, αυτήν του 1958 που τιτλοφορείται Το κακό πουλί, με δεκαεννιά ποιήματα, φέρει έντονα τις υπερεαλιστικές επιδράσεις, εγχώριες και μη, με μικρά, σχεδόν επιγραμματικά ποιήματα:

Τ’ άστρα στα δάχτυλα μου ανάμεσα
μαζί μου στο βυθό δε θα χαθούν·
θα μείνουν στων κυμάτων τους αφρούς
κι όλοι θα πουν πως πέσαν απ’ τον ουρανό.

Η τρίτη και μικρότερη συλλογή -μόνο με εννέα ποιήματα-, Ο στρατιώτης του 1960, περιλαμβάνει εμπειρίες της στρατιωτικής του θητείας.

Ο στρατιώτης-αρχάγγελος φυλάει τους δρόμους.
Τα μάτια του γδέρνουν το σκοτάδι, καθώς
η νύχτα, κι’ εκεί στο τέλος της
μεταμορφώνεται σε μοίρα ή μάλλον σε έντομο
τεράστιο, που τα πόδια του κροτούν στην άσφαλτο,
φέρνοντάς το προς το μέρος μας επίσημα…

Σίγουρα πειστήκατε. Όμως η μοίρα
ντύνεται στις εμφανίσεις της πολύ πιο απλά.
Κι’ ο στρατιώτης γι’ αυτό είναι εδώ, για να προλαβαίνη την πλάνη.

*

*

Το 1970, τυπώνεται η μεγαλύτερη σε όγκο συλλογή με τριάντα τρία ποιήματα, Η θεά των συνανθρώπων:

Πάνω στ’ αντικείμενα της φυλακής μου αφήνω, σκόνη, λίγη νιότη,
κάθε μέρα κι από λίγη. Όσο γι’ αυτήν θέλω να πω
τη φυλακή μου, μια συνηθισμένη κάμαρα
είναι, όπου παλιές εικόνες συγγενών
και φίλων, μνήμες καλοφυλαγμένες έργων
κι αισθημάτων, τέλος το πλατύ
παράθυρο με θέα τους συνανθρώπους

ενώ δύο χρόνια μετά κυκλοφορούν ταυτόχρονα δύο συλλογές του, Η θάλασσα των πνιγομένων («σ’ αυτή την αίθουσα, τη λεγόμενη / της αναμονής, αμέσως όταν έμπης / εγκαθίστασαι, ποτέ δε φεύγεις πια / κι όμως δε μένεις κιόλας, πάντως / πουθενά δε φαίνεσαι, κι ίσως αυτό /  θα πη ακριβώς να περιμένης μέσα / εδώ να περιμένεις γενικά») και η Άλλη θέα – τρόπον τινά συνέχεια της προηγούμενης από άποψη περιεχομένου.

Τα δύο σπίτια, κατακόρυφης γειτνιάσεως,
βρίσκονται στην άκρη του γυαλού,
το πάνω πάνω απ’ το νερό κι ανάποδα

το κάτω μέσα στο νερό, με τέτοιο τρόπο ώστε,
τα δάπεδα ταυτίζονται κι οι γείτονες κινούνται πάντα
κατά ζεύγη με τα πέλματα ενωμένα, οι υποκείμενοι
τη μοίρα ακολουθώντας των υπερκειμένων,

που γι’ αυτό κάτι ξεφεύγει, κάθε μέρα λίγο, απ’ τη ζωή τους.

Το έτος 1976 επαναδημοσίευσε όλη την μέχρι τότε ποιητική του εργασία, αναθεωρούμενη, (τα «θολά» τζάμια μετατρέπονται σε «θαμπά», η «μνήμη» σε «αίσθηση μνήμης», τα «πλοία» σε «καράβι», οι «μάρτυρες» σε «μοναστικό βίο» και η «Ανία» στη «μόνη δυνατότητα»), συγκεντρώνοντάς την σε ένα βιβλίο υπό τον τίτλο Μικρή φυγή.

Των ίσιων, άψογων γραμμών με φθείρει καθημερινά
η γαλήνη, η τάξη αυτής της ζωής με φθείρει, κι είναι
κι η ατέρμονη άνοιξη γελοία γιορτή,
οι κανονικές χαρές και λύπες, απαράλλαχτες, και σκέφτομαι πως άλλη
δεν υπάρχει δυνατότητα αλλαγής από το θάνατο.

Στίχους του έχουν μελοποιήσει σπουδαίοι Έλληνες συνθέτες, όπως ο Γ. Σισιλιάνος, ο Α. Κουνάδης και ο Γ. Α. Παπαϊωάννου. Η μουσική τους ηχογραφήθηκε στον δίσκο Greek songs (της εταιρείας Nova Copagabana, Brazil 1986).

Λάτρης και βαθύς γνώστης της ελληνικής μουσικής, επιμελήθηκε και εξέδωσε ιδίοις αναλώμασι, δύο φορές στην αγγλική γλώσσα την Δισκογραφία της Ελληνικής κλασικής μουσικής στο Μπουένος Άιρες και στην Μπραζίλια αντιστοίχως το 1984 και το 1986, η δε τρίτη στην Αθήνα το 1993. Εδώ καταγράφονται 709 δίσκοι κυκλοφορήσαντες κατά την σαρανταετία 1951-1991 σε εικοσιπέντε χώρες, με έργα 148 Ελλήνων συνθετών κλασσικής μουσικής.

Με τον αφρό των πλοίων, που σάλπαραν χωρίς εμένα,
γράφεται σιγά σιγά το μακρινό ταξίδι μου. Οι πολλοί
νομίζουν πως γεννήθηκα πλοηγός, όμως κανείς αλήθεια
δε γεννιέται, μόνο γίνεται. Γεννήθηκα θαλασσοπόρος,
μα η κακή στιγμή μ’ έφερε εδώ, πάνω σε ξένες γέφυρες,
των άλλων τα ταξίδια να ετοιμάζω και να παραστέκομαι
σε ξένους γυρισμούς, γεμάτους μυρωδιά του ωκεανού.

Μια ατμόσφαιρα μελαγχολικά ήπια απομένει, σαν κατάλοιπο ουσίας ποιητικής μετά την ανάγνωση των ποιημάτων του Ζακυθηνού. Ίσως και μόνο αυτό αρκεί για μια ποιητική σήμανση προσωπική, μάλιστα όταν αναλογίζεται κανείς τα πολλά φανταχτερά προσωπεία που θέλουν και πάσχουν για μιαν αναγνώριση, ποιηματογράφων με κύριο χαρακτηριστικό την πολυπραγματοσύνη και την φανφαρονική γλώσσα.

Χτυπάω τις θύρες, τ’ αδειανά κοιτάζοντας
παράθυρα. Στα μάτια μου να φέγγαν τώρα
και, φιλομειδής, ο φύλακας να με ρωτούσε
μήπως ψάχνω τίποτε στις έρημες κρεβατοκάμαρες,
να με καλούσε τέλος μέσα, ώστε μαζί να ψάξωμε,
κι εγώ να μπω, τ’ αρχαία φαντάσματα μες στο παλιό μου σπίτι,
μόνο ως επισκέπτης έστω, να τα κυνηγήσω.

Ο Αλέξης Ζακυθηνός πέθανε το 1992.

Γράφω ακόμη, ναι· κάτι μικρά κι ανούσια κάποτε
πονήματα αραδιάζω στο χαρτί, καθώς η νύχτα πέφτει,
μα όλο και πιο αυστηρή, σχεδόν μεμψίμοιρη
η αυτοκριτική στο εξής θα γίνεται, επαχθέστερος
κι ο κάματος, ωσότου τίποτε, ούτε καν
αυτό το λίγο, να προκύπτη.

Τελευταία του συλλογή είναι Ο ξένος κήπος το 1993, με τριάντα τρία ποιήματα, εκδοθείσα μεταθανατίως. Ο ποιητής συνοψίζει τα ήδη λεχθέντα προσθέτωντας νέα βιώματα, όπως από τη θητεία του στο Μπουένος Άιρες και την αντάμωσή του με τον τυφλό τότε Μπόρχες και καταθέτει την «Αργεντινή διαπίστευση»:

Ψηλαφώντας περπατούσε ανάμεσα μας ο τυφλός ποιητής,
δεδηλωμένος Έλλην Γεώργιος Λουδοβίκος Βόρχης,
κι έχεε γύρω μια λεπτή ευωδιά από κήπους και βράγιες
της πόλης των καλών ανέμων, μαζί
με αλμύρα των ελληνικών γυαλών,
κι ενώ ζητούσα ν’ αυτοσυστηθώ,
πριν δε μιλήσω καν, με πήρε
σταθερά απ’ το χέρι και προς τη διακεκριμένη ομήγυρη
«Ένας συντοπίτης μου», είπε.

Την κατεύθυνση της ποίησης του, και πώς αυτή όρισε ένα, όποιο και αν είναι αυτό, κομμάτι της εγχώριας λογοτεχνίας, την όρισαν καλύτερα οι δικές του αράδες στη «συμβολή του κιθαριστή»:

Τον ήλιο κι αν τον ανεβάζει κάθε πρωί
μέσα απ’ τη θάλασσα με την κιθάρα του,
δεν καταφέρνει ωστόσο των τυφλών παιδιών
το σιγανό κατέβασμα στης παλιόγριας νύχτας
τις καταπακτές να σταματήσει.
Και όμως ο ρόλος του,
δεν είναι βεβαίως ασήμαντος,
αφού σε χίλιους άλλους τόπους ο ήλιος καθημερινά
ανατέλλει σε θορύβους μέσα θλιβερούς
ή το χειρότερο μες στη σιγή.


Πηγές-Αναφορές:
Φωτογραφία από αυτόγραφη επιστολή Αλέξη Ζακυθηνού (Πάροδος 17 [Δεκέμβριος 2007]).
Βάσσης Κωνσταντίνος, «Η ποίησις του Αλέξη Ζακυθηνού. Ενδοσκόπησις μέσω τρίτων», Πάροδος 17 (Δεκέμβριος 2007).
Αλέξης Ζακυθηνός, «Η Μικρή Φυγή», Νέα Πορεία 293-295 (Ιούλιος-Σεπτέμβριος 1979).
Ε. Μαυρουδής, «Αλέξη Ζακυθηνού, Ο στρατιώτης, ποιήματα», Νέα Πορεία 83-84 (Ιανουάριος-Φεβρουάριος 1962).
Πόρφυρας 10 (1982).
Μ. Γ. Μερακλής, «Αλέξη Ζακυθηνού, Η θάλασσα των πνιγομένων», Νέα Πορεία 302-304 (Απρίλιος-Ιούνιος 1980).
Ποιήματα και αποσπάσματα:
«Το σύμπλεγμα», Η άλλη θέα (1972) || «Ένας θάνατος», Τα θολά τζάμια (1954) || «Φόβος του βυθού», Η μικρή φυγή (Εκδ. των Φίλων, 1976) || «Η Μοίρα» / «Ο λόφος» / «Τα παράθυρα», Ο στρατιώτης (1960) || «Η κάμαρα» / «Επισκέπτης» / «Η συμβολή του κιθαριστή» / «Πλοηγός», Η θέα των συνανθρώπων (1970) || «Ενθύμιο ταξιδιού», Η μικρή φυγή (1976) || «Κατάστιχο», Ο ξένος κήπος (1993).

*************************************

Καραγιαννίδου Ειρήνη

The Fat Man (1951)

The Fat Man (1951) | Classic Film Noir Mystery Starring Rock Hudson | Full  MovieΗ ταινία "The Fat Man" είναι ένα αμερικανικό φιλμ νουάρ του 1951 σε σκηνοθεσία του William Castle. Πρόκειται για μια μεταφορά από το ομότιτλο ραδιοφωνικό σίριαλ, με τον πρωταγωνιστή του ραδιοφώνου, J. Scott Smart, να επαναλαμβάνει τον ρόλο του ως ο ντετέκτιβ Μπραντ Ράνιαν .The Fat Man (1951) - IMDb


Η ιστορία ξεκινά όταν μια βοηθός οδοντιάτρου, η Τζέιν Άνταμς, ζητά τη βοήθεια του Ράνιαν για να ερευνήσει τη μυστηριώδη δολοφονία του εργοδότη της, ενός οδοντιάτρου. Ο μόνος φαινομενικός λόγος για τον φόνο ήταν η κλοπή ενός σετ οδοντιατρικών ακτινογραφιών .

Ο Ράνιαν ξεκινά την έρευνα και ανακαλύπτει ότι οι ακτινογραφίες ανήκαν σε έναν ασθενή που εξαφανίστηκε, τον Ρόι Κλαρκ (τον οποίο υποδύεται ένας νεαρός Rock Hudson). Η υπόθεση τον οδηγεί πίσω σε μια ληστεία θωρακισμένου οχήματος αξίας μισού εκατομμυρίου δολαρίων και σε έναν ύποπτο που συνδέεται με ένα τσίρκο, τον πρώην συγκρατούμενο του Κλαρκ, Έντι Ντιτς. Τον  Ντιτς υποδύεται ο θρυλικός κλόουν Emmett Kelly, σε έναν ρόλο που "μιλάει" και έχει βάθος .The Fat Man (1951) | MUBI
Η ταινία σκηνοθετήθηκε από τον William Castle, ο οποίος αργότερα έγινε διάσημος για τις ταινίες τρόμου με τα θεατρικά "κόλπα" του (π.χ. House on Haunted Hill). Το The Fat Man είναι ένα παράδειγμα της ικανότητάς του στο σινεμά νουάρ, πριν στραφεί σε αυτό το είδος . Ο ίδιος ο Castle είχε πει για την ταινία ότι είναι ένα "ασήμαντο έργο", εκτός από το ότι του έδωσε την ευκαιρία να σκηνοθετήσει τους Rock Hudson και Emmett Kelly .The Fat Man (1951) - IMDb

  Η ταινία βασίζεται σε μια ραδιοφωνική σειρά που δημιουργήθηκε από τον διάσημο συγγραφέα αστυνομικών ιστοριών Dashiell Hammett. Ωστόσο, κατά την κυκλοφορία της ταινίας, το όνομά του αφαιρέθηκε από τους τίτλους λόγω της εμπλοκής του με την Επιτροπή Αντιαμερικανικών Δραστηριοτήτων . Ο χαρακτήρας του "Fat Man" θεωρείται ότι αναπτύχθηκε από τον άλλοτε ανώνυμο χαρακτήρα του Hammett, τον "Continental Op" .The Fat Man (1951) | Creators | ČSFD.cz

Ηθοποιοί

Ο βασικός πρωταγωνιστής, J. Scott Smart, ενσαρκώνει έναν ευχάριστο, καλοφαγά και έξυπνο ντετέκτιβ, ο οποίος δεν είναι το τυπικό "χοντρό" στερεότυπο, αλλά ένας χαρισματικός ερευνητής . Στους βασικούς ρόλους συμμετέχουν επίσης οι :

    Julie London ως Πατ Μπόιντ

    Rock Hudson ως Ρόι Κλαρκ

    Jayne Meadows ως Νοσοκόμα Τζέιν Άνταμς 


Όταν η Δεξιά δηλώνει φιλελεύθερη , ενώ είναι ακροδεξιά

 

Το οριστικό διαζύγιο της δεξιάς με τον φιλελευθερισμό και η ευθύνη της αριστεράς

Διαβάζεται σε 5'
Το οριστικό διαζύγιο της δεξιάς με τον φιλελευθερισμό και η ευθύνη της αριστεράς
Κυριάκος Μητσοτάκης ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ / EUROKINISSI

Η Νέα Δημοκρατία ξέκοψε εντελώς από τις φιλελεύθερες ρίζες της επί ημερών Κυριάκου Μητσοτάκη.

Αλήθεια, ποια είναι η σχέση του κυβερνώντος κόμματος με το φιλελευθερισμό ειδικότερα και με την ιδεολογία γενικότερα; Τι πρεσβεύει η σημερινή Νέα Δημοκρατία και ποιο πολιτικό αποτύπωμα θα αφήσει στον ιστορικό του μέλλοντος για να κρίνει;

Τα παραπάνω ερωτήματα γεννήθηκαν διαβάζοντας το βιβλίο του Στέφανου Δημητρίου “Η πολιτική σε κρίση” που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πόλις.Η Αριστερά πρέπει να ξαναβρεί τη λαϊκότητά της» Ο συγγραφέας αφουγκράζεται, καταγράφει και αναλύει το σημερινό πολιτικό κλίμα παγκοσμίως, προσανατολίζεται περισσότερο στην Αριστερά και το στόχο της κατάκτησης του δημοκρατικού σοσιαλισμού, όμως πολλοί από τους προβληματισμούς του σχετίζονται άμεσα με τη δεξιά και το συντηρητικό χώρο ο οποίος φαίνεται να περνά τη δική του κρίση αξιών παρά την κυριαρχία του στα περισσότερα μέρη της Δύσης.

Ας πούμε, τι ακριβώς διατηρεί η Νέα Δημοκρατία από τη φιλελεύθερη παράδοση στην οποία άλλοτε ομνυούσε; Ο συγγραφέας ξεκαθαρίζει ότι “η αναφορά στη φιλελεύθερη παράδοση που μας ενδιαφέρει, δεν περιλαμβάνει – παρά μόνο ως αντιπαράθεση – τον οικονομικό φιλελευθερισμό ή αλλιώς νεοφιλελευθερισμό ο οποίος αντιβαίνει προς τις αξίες του κλασικού πολιτικού φιλελευθερισμού και αποσυνδέει την πολιτική από την οικονομία ενώ παράλληλα αναγνωρίζει ως αποκλειστικό προσδιοριστικό γνώρισμα της έννοιας “ελευθερία” την παντελή απουσία πολιτικών ρυθμίσεων της οικονομικής δραστηριότητας”.

Θα μπορούσε να ισχυριστεί κανείς ότι στις παραπάνω γραμμές του Δημητρίου περιγράφεται η ιδεολογική εξέλιξη του κυβερνώντος κόμματος επί ημερών Κυριάκου Μητσοτάκη. Ψήγματα “φιλελευθερισμού” εντοπίζονται μόνο στις νεοφιλελεύθερες εμμονές της κυβέρνησης για την άνευ όρων στήριξη του μεγάλου κεφαλαίου το οποίο την τελευταία επταετία θριαμβεύει (με πολιορκητικό κριό τις τράπεζες και τις κατασκευές).

Σχέση της Νέας Δημοκρατίας με τον πολιτικό φιλελευθερισμό δύσκολα μπορεί κάποιος να εντοπίσει. Η μοναδική φιλελεύθερη τομή των κυβερνήσεων Μητσοτάκη, ο γάμος των ομόφυλων ζευγαριών, έγινε νόμος του κράτους με τις ψήφους της προοδευτικής, κεντροαριστερής και αριστερής αντιπολίτευσης. Περίπου η μισή κοινοβουλευτική ομάδα του κυβερνώντος κόμματος δεν στήριξε τη νομοθετική πρωτοβουλία της κυβέρνησης. Και πως να την στηρίξει όταν στις τάξεις της κυριαρχεί η ακροδεξιά τριαρχία των Γεωργιάδη, Πλεύρη και Βορίδη;

Η ελληνική δεξιά ήταν βεβαίως πάντοτε ιδιαίτερα συντηρητική και εξόχως αντιδραστική. Ομως, κυρίως από τη Μεταπολίτευση και μετά, η δεξιά φάνηκε περισσότερο προσγειωμένη, σαν να είχε μάθει από τα λάθη της. Το περιγράφει ωραία ο Δημήτρης Χριστόπουλος σε πρόσφατο άρθρο του στο NEWS 24/7:Αυτές οι ενοχές είναι όμως που έκαναν κάπως συνετότερη τη δυτική Δεξιά στο δεύτερο μισό του 20ού. Δεν το άντεξε όμως. Και τώρα βιώνουμε την ολική επαναφορά στις σκληρές συντεταγμένες της. Η επιτυχία της είναι το αποτέλεσμα ενός μακρόπνοου, υπομονετικού πολέμου θέσεων που επέφερε την μετάλλαξη του δημοκρατικού συντηρητισμού. Ο συντηρητισμός εάλω από τα μέσα. Λαμπρίας, Κανελλόπουλος, Ράλλης και Παπαληγούρας δεν υφίστανται πλέον. Στη θέση τους Κυρανάκης, Βορίδης, Γεωργιάδης και Πλεύρης. Αυτοί δίνουν το στίγμα”.

Θα μπορούσε να προσθέσει κανείς ότι οι παραπάνω όντως δίνουν το στίγμα σε μία εποχή κατά την οποία πρόεδρος του κόμματος και Πρωθυπουργός είναι ένας πολιτικός που πλασαρίστηκε στην πολιτική κονίστρα ως φιλελεύθερος, ο Κυριάκος Μητσοτάκης. Μόνο που ο φιλελευθερισμός του εν λόγω έχει αποδειχθεί ουκ ολίγες φορές κίβδηλος, απολύτως θεωρητικός και εν τέλει ανύπαρκτος.

Και τι τέλος πάντων είναι η Νέα Δημοκρατία, ιδιαίτερα τα τελευταία επτά χρόνια της απόλυτης πολιτικής παντοκρατορίας της; Μα τίποτα άλλο από ένας ιδιότυπος κυβερνητικός συνασπισμός που αναπαράγει τον πόθο για εξουσία, διαπλοκή και διευθετήσεις παντός είδους. Οι μετανοήσαντες εκσυγχρονιστές του ΠΑΣΟΚ, που είδαν στη Νέα Δημοκρατία το πολιτικό φως το αληθινό, ένωσαν τις δυνάμεις τους με τις πιο αντιδραστικές εκφάνσεις της ελληνικής ακροδεξιάς για να παράξουν αυτό το ιδιότυπο μείγμα πολιτικού κυνισμού μακριά από τις όποιες φιλελεύθερες ανησυχίες.

Πιο πρόσφατη απόδειξη; Ο Πλεύρης, υπουργός της κυβέρνησης Μητσοτάκης, κομπάζει χωρίς καμία συστολή για το γεγονός ότι ο Ντόναλντ Τραμπ αναπαρήγαγε συνέντευξή του για το μεταναστευτικό ζήτημα. Ολοι άλλωστε ξέρουμε πόσο φιλελεύθερος είναι ο πρόεδρος των ΗΠΑ και γιατί το πρώην φυντάνι του ΛΑΟΣ τον θαυμάζει.

Τελικά ποιος απομένει στο ελληνικό πολιτικό σύστημα να φυλά τις φιλελεύθερες Θερμοπύλες του; Η απάντηση είναι ξεκάθαρη. Η κεντροαριστερά και η αριστερά. Σε αυτούς τους χώρους επαφίεται η προστασία του πολιτικού φιλελευθερισμού. Με τη δεξιά να παίρνει διαζύγιο από τις όποιες φιλελεύθερες ρίζες της και την κομμουνιστική αριστερά να ορέγεται σοσιαλιστικούς παραδείσους με το απλό πάτημα ενός κουμπιού φαίνεται ότι δεν υπάρχει άλλη λύση.

Οι (λίγοι) Ελληνες φιλελεύθεροι που αυτοπροσδιορίζονται ως κεντρώοι οφείλουν ακριβώς τώρα και την αυτοκριτική τους. Γιατί ενώ πολλοί διύλιζαν τον κώνωπα της αριστερής διακυβέρνησης (όχι άδικα πολλές φορές) τώρα καταπίνουν την κάμηλο της μητσοτακικής λαίλαπας. Ευτυχώς που υπάρχουν λαμπρές εξαιρέσεις που πάντως επιβεβαιώνουν τον κανόνα.

Ο πολιτικός φιλελευθερισμός μπορεί να μην είναι σέξι πια και να μην πουλάει όσο το παρελθόν, πάντως παραμένει ως η μόνη αποτελεσματική ασπίδα για την προστασία της δημοκρατίας από τους πάσης φύσεως εχθρούς της που εσχάτως αυξάνονται.

Ειδικά για την Ελλάδα, σίγουρα η Γ’ Ελληνική Δημοκρατία αξίζει κάτι καλύτερο από μία κυβέρνηση που δικαιολόγησε και δικαιολογεί παντοιοτρόπως τη μεγαλύτερη θεσμική εκτροπή από τη Μεταπολίτευση και μετά, το σκάνδαλο των υποκλοπών.

Σάββατο, Αυγούστου 15, 2026

Highway Dragnet (1954)

Το Highway Dragnet είναι μια αμερικανική ταινία νουάρ του 1954, σε σκηνοθεσία Nathan Juran, με πρωταγωνιστές τους Richard Conte και Joan Bennett. Είναι ιδιαίτερα γνωστή γιατί ήταν η πρώτη δουλειά στον κινηματογράφο για τον θρυλικό παραγωγό και σκηνοθέτη Roger Corman, ο οποίος συνέγραψε την ιστορία και ήταν συμπαραγωγός .
 
Η Ιστορία
Ο  Τζέιμς Χένρι (Richard Conte), ένας πρώην πεζοναύτης του Πολέμου της Κορέας, κατηγορείται άδικα για τη δολοφονία μιας γυναίκας που γνώρισε στο Λας Βέγκας . Για να αποδείξει την αθωότητά του, το σκάει από την αστυνομία και ξεκινά μια απεγνωσμένη προσπάθεια αναζήτησης του δολοφόνου
Στον δρόμο, συναντά δύο γυναίκες—την κα Κάμινγκς (Joan Bennett), μια διάσημη φωτογράφο μόδας, και το μοντέλο της, Σούζαν Γουίλτον (Wanda Hendrix)—που έχει χαλάσει το αυτοκίνητό τους.Neglected film: HIGHWAY DRAGNET (1954) – Of or Involving Motion Pictures Αυτός προθυμοποιείται να τις βοηθήσει κι αυτές, σε αντάλλαγμα,  τον παίρνουν μαζί τους , χωρίς να γνωρίζουν ότι είναι καταζητούμενος .Highway Dragnet (1954) | MUBI

Καθώς η αστυνομία σφίγγει τον κλοιό, η κατάσταση γίνεται ολοένα και πιο τεταμένη. Η ταινία κορυφώνεται με μια ανατροπή, όταν αποκαλύπτεται ότι η πραγματική δολοφόνος είναι η ίδια η κα Κάμινγκς, η οποία σκότωσε το θύμα επειδή είχε σχέση με τον άντρα της . Η τελική αντιπαράθεση είναι εντυπωσιακή , γιατί λαμβάνει χώρα σε ένα μισοβυθισμένο στο νερό σπίτι στην έρημο .Film Noir: Highway Dragnet (1954)

Ηθοποιοί

    Richard Conte ως Τζέιμς Χένρι, ο διωκόμενος πρώην πεζοναύτης .

    Joan Bennett ως κα Κάμινγκς, η φωτογράφος μόδας που κρύβει το σκοτεινό μυστικό της .

    Wanda Hendrix ως Σούζαν Γουίλτον, το μοντέλο και η ηθική πυξίδα της ιστορίας, η οποία αναπτύσσει αισθήματα για τον Τζέιμς .

    Reed Hadley ως ο Υπολοχαγός Γουάιτ Ιγκλ, ο αστυνομικός που οδηγεί το ανθρωποκυνηγητό .

Αξίζει τον κόπο να δω την ταινία;
 Η ταινία αποτελεί ορόσημο στην καριέρα του Roger Corman, καθώς ήταν η πρώτη του δουλειά στο Χόλιγουντ. Σύμφωνα με τον ίδιο, η ιστορία βασίστηκε σε ένα ταξίδι του στην περιοχή της λίμνης Σάλτον Σι . Ο τίτλος επιλέχθηκε για να εκμεταλλευτεί την επιτυχία της δημοφιλούς τηλεοπτικής σειράς Dragnet .
Όπως συνηθιζόταν στις ταινίες της εποχής και ειδικά στις παραγωγές του Corman, το Highway Dragnet γυρίστηκε σε μόλις 10 ημέρες .

     Το φιλμ είναι μια χαρακτηριστική ταινία Β της εποχής, με την κλασική υπόθεση του  "αθώου άνδρα που κυνηγιέται" για λάθος λόγους (wrong man, false evidences) και συνδυάζεται με νουάρ ατμόσφαιρα. Οι κριτικές της εποχής την χαρακτήριζαν μέτρια αλλά διασκεδαστική .Σήμερα τη βλέπουμε  για να αντιληφθούμε πόσο εύκολο είναι να στήνεται μια ταινία νουάρ , εάν ο σκηνοθέτης ξέρει να χρησιμοποιεί τα βασικά συστατικά της.

 

Η σφαγή της μεσαίας τάξης (Δύο άρθρα)

 

Middle Class — Poorer version of Rich or Richer version of Poor | by  carnivas | Little world of carnivas

1.Ο θάνατος της μεσαίας τάξης: Ή φτωχός ή πλούσιος!


Η σφαγή της μεσαίας τάξης έχει συντελεστεί και κανείς δεν κούνησε ούτε ένα βλέφαρο.

Και φυσικά αυτό δεν συντελείται μόνο στην Ελλάδα αλλά σχεδόν σε όλες τις χώρες της Δύσης, όπως στην γειτονική Ιταλία, στην οποία και αναφέρεται η παρακάτω ανάλυση.

«Ήταν αρκετό αυτό για να μείνουν οι μισθοί στάσιμοι για τριάντα χρόνια, ενώ όλα τα άλλα αυξάνονταν:

Ενοίκια, ψώνια, ψωμί, ακόμη και η σκιά μιας ομπρέλας θαλάσσης.

Οι πλούσιοι παρέμειναν πλούσιοι, προστατευμένοι από την απόστασή τους από τον πραγματικό κόσμο, ικανοί να πληρώνουν εκατό χιλιάδες ευρώ για μια εβδομάδα σε μια βίλα με πισίνα σαν να ήταν φιλοδώρημα.

Η μεσαία τάξη, αντίθετα -αυτή που για δεκαετίες κρατούσε τις ακτές, τα ξενοδοχεία και τα παραθαλάσσια θέρετρα- έχει γλιστρήσει αθόρυβα ανάμεσα στους νέους φτωχούς, χωρίς φανφάρα, χωρίς εξέγερση, με την ίδια ευπρέπεια με την οποία δέχεται κανείς μια πρόταση που έχει ήδη γραφτεί.

Δεν είναι η τεμπελιά που αδειάζει τις παραλίες της Ιταλίας ακόμη και στην εβδομάδα του «Φεραγκόστο» όπως λένε οι Ιταλοί.

Είναι η αριθμητική. Ένας μισθός που δεν καλύπτει πλέον μια ομπρέλα και δύο ξαπλώστρες, ο λογαριασμός σε ένα μπαρ, ή αυτός σε ένα εστιατόριο που σήμερα ζυγίζει όσο το κόστος ενός ολόκληρου Σαββατοκύριακου.

Το παράλογο θέατρο μιας χώρας όπου η αγοραστική δύναμη διαβρώθηκε δεν κάνει θόρυβο, δεν κάνει είδηση, αλλά αφήνει πίσω του ένα έρημο τοπίο από άδειες ξαπλώστρες και διπλωμένες πετσέτες που κανείς δεν θα απλώσει.

Είναι η ακριβής φωτογραφία μιας τάξης που δεν έχει εξαφανιστεί — απλώς έχει υποβιβαστεί, χωρίς έφεση, χωρίς έλεος, χωρίς καν την άνεση ενός τίτλου εφημερίδας που να αφηγείται την πτώση της με την αξιοπρέπεια που της αξίζει»


Οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις σε Κρήτη και Ελλάδα οδηγούνται σε αφανισμό ενώ η κυβέρνηση επιλέγει να ευνοεί τους λίγους και ισχυρούς

Μια δεκαπενταετία παρακμής: Από τα μνημόνια στη διάλυση

Η καταστροφή της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας δεν ήρθε ξαφνικά. Είναι αποτέλεσμα ενός σχεδίου που ξεκίνησε με τις μνημονιακές πολιτικές, συνεχίστηκε με την πανδημία και ολοκληρώνεται με την ενεργειακή κρίση και τις νέες μορφές νεοφιλελεύθερης βαρβαρότητας. Στην Κρήτη, αλλά και σε ολόκληρη τη χώρα, οι επιχειρήσεις ασφυκτιούν κάτω από το βάρος της διαρκούς οικονομικής πίεσης, της έλλειψης ρευστότητας και της εγκατάλειψης από το κράτος.

Η αρχή έγινε όταν η Ελλάδα εξαναγκάστηκε να εφαρμόσει τα καταστροφικά μέτρα λιτότητας που επιβλήθηκαν από τη γερμανική Ευρώπη. Τα περιβόητα «Σύμφωνα Σταθερότητας» που τώρα η ίδια η Γερμανία ζητά να εγκαταλειφθούν —κάτω από τον φόβο της Ρωσίας— ήταν ο σπόρος της κοινωνικής ερημοποίησης που ακολούθησε.

Πανδημία και πόλεμος: Όχι απλώς κρίσεις, αλλά εργαλεία αναδιανομής προς τα πάνω

Ακολούθησε η πανδημία, με τις ανισότητες να εκρήγνυνται. Οι «μεγάλοι» πήραν τη μερίδα του λέοντος από τα κρατικά και ευρωπαϊκά κονδύλια. Οι «μικροί» έμειναν με τα ψίχουλα και οι «πολύ μικροί» —δηλαδή οι πελάτες των μικρομεσαίων επιχειρήσεων— βυθίστηκαν ακόμη βαθύτερα στην ανέχεια.

Ο πόλεμος στην Ουκρανία επιτάχυνε την καταστροφή. Η ενεργειακή κρίση εκτόξευσε το κόστος λειτουργίας για τους επαγγελματίες, οι οποίοι δεν είχαν την πολυτέλεια να διαπραγματευτούν ή να μετακυλίσουν το κόστος. Η πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης όχι μόνο δεν τους προστάτεψε, αλλά λειτούργησε ως πολλαπλασιαστής της ασφυξίας τους.

Αδυναμία εκσυγχρονισμού και τοκογλυφικό χρέος: Το σπιράλ της κατάρρευσης

Σε αυτό το τοπίο, οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις στερούνται των εργαλείων για να επιβιώσουν, πόσο μάλλον για να εκσυγχρονιστούν. Δεν υπάρχουν επενδύσεις, γιατί δεν υπάρχουν κεφάλαια. Δεν υπάρχουν κεφάλαια, γιατί η επιβίωση από μήνα σε μήνα είναι ήδη μια τεράστια πρόκληση. Και όσο καθυστερεί η στήριξη, τόσο το σπιράλ της χρεοκοπίας βαθαίνει: ληξιπρόθεσμες οφειλές στον ΕΦΚΑ, ανεξέλεγκτο χρέος στην Εφορία.

Η κρατική μηχανή δεν λειτουργεί για να υποστηρίξει, αλλά για να συντρίψει. Η μόνη υπηρεσία που φαίνεται να δουλεύει με θαυμαστή… γερμανική αποτελεσματικότητα είναι η ΑΑΔΕ, που κυνηγά με μανία όσους ακόμα επιβιώνουν, ενώ οι μεγάλες επιχειρήσεις συνεχίζουν να απολαμβάνουν ασυλία. Οι τόκοι, οι προσαυξήσεις και τα πρόστιμα των μικρομεσαίων λειτουργούν σαν τοκογλυφικό εργαλείο εκκαθάρισης.

Η πολιτική αδιαφορία: Από ανικανότητα ή από σκοπιμότητα;

Το ελληνικό πολιτικό σύστημα μοιάζει ανίκανο —ή απρόθυμο— να αντιληφθεί ότι η μικρομεσαία επιχειρηματικότητα βρίσκεται ένα βήμα πριν τον πλήρη αφανισμό. Αλλά μήπως δεν πρόκειται για ανικανότητα; Μήπως πρόκειται για επιλογή;

Ο τρόπος που κυβερνά η σημερινή κυβέρνηση Μητσοτάκη μοιάζει να επιβεβαιώνει τον φόβο ότι η εξόντωση της μεσαίας τάξης αποτελεί πολιτικό σχέδιο. Ένα σχέδιο που θέλει μόνο δύο τάξεις να επιβιώνουν: τους φτωχούς — που θα εξαρτώνται από επιδόματα και φθηνή εργασία — και τους πλούσιους επενδυτές που θα αγοράσουν τα πάντα: από μικρομάγαζα και σπίτια, μέχρι βουνά και παραλίες στην Κρήτη.

Η «ελεύθερη αγορά» ως κολυμβήθρα του Σιλωάμ

Η κυβέρνηση, νίπτοντας τας χείρας της στην κολυμβήθρα της «ελεύθερης αγοράς», παρακολουθεί την κατάρρευση της κοινωνικής ραχοκοκαλιάς της χώρας χωρίς να παρεμβαίνει. Η καταστροφή της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας στην Κρήτη δεν είναι ένα στατιστικό φαινόμενο: είναι ένα πολιτικό έγκλημα που διαπράττεται με σχέδιο.

Και δεν είναι μόνο η Ελλάδα. Σε όλο τον δυτικό κόσμο, η μεσαία τάξη πεθαίνει. Οι κυβερνήσεις κυβερνούν για μια κάστα ολιγαρχών, ενώ η πλειοψηφία του πληθυσμού παλεύει να επιβιώσει. Είναι ένα πρόβλημα δομικό, βαθύ και απειλητικό για τη δημοκρατία.

Γιατί όταν η κοινωνική κινητικότητα ακυρώνεται, όταν η ελπίδα εξαντλείται, η κρίση μετατρέπεται σε πολιτική και θεσμική αποσύνθεση.

Στέρηση νερού: ένα από τα μαρτύρια του Παλαιστινιακού λαού

 

ΔΥΤΙΚΗ ΟΧΘΗ ΠΑΛΑΙΣΤΙΝΙΟΙ ΙΣΡΑΗΛΙΝΟΙ ΕΠΟΙΚΟΙΆνθρωποι απολαμβάνουν το νερό σε μια τοποθεσία που ονομάζεται «Πισίνα του Ηρώδη», μεταξύ του ισραηλινού εποικισμού Petza'el και του παλαιστινιακού χωριού Fasayil, στην Κοιλάδα του Ιορδάνη/Φωτογραφία: EPA

Δυτική Όχθη: Ισραηλινοί έποικοι κατέλαβαν παλαιστινιακό υδάτινο πόρο , για να δημιουργήσουν πισίνα αναψυχής!


Η πηγή αποτελεί ζωτικής σημασίας πόρο για το παλαιστινιακό χωριό Fasayil και τις καλλιέργειες των κατοίκων, οι οποίες τώρα έχουν μείνει χωρίς νερό
lifo.gr

Σε μια ζεστή καλοκαιρινή ημέρα, Ισραηλινοί έποικοι δροσίστηκαν σε μια πισίνα στη Δυτική Όχθη, η οποία δημιουργήθηκε αφού διοχετεύτηκε σε αυτήν νερό που προηγουμένως χρησιμοποιούνταν για την άρδευση καλλιεργειών των Παλαιστίνιων.

Πρόκειται για μία από τις πολλές περιπτώσεις κατάληψης υδάτινων πόρων στα κατεχόμενα εδάφη.

Η πηγή αποτελούσε ζωτικής σημασίας πόρο για το κοντινό παλαιστινιακό χωριό Fasayil, στην εύφορη Κοιλάδα του Ιορδάνη. Οι Παλαιστίνιοι βασίζονταν σε αυτήν εδώ και γενιές για την παραγωγή τροφίμων, την εργασία τους, αλλά και για να συμπληρώνουν τις ακανόνιστες παροχές νερού από το Ισραήλ στις οικιακές βρύσες.

«Η παροχή νερού παραμένει μέχρι σήμερα διακομμένη, στερώντας μας το νερό από το οποίο εξαρτόμαστε για τα σπίτια μας, τα προς το ζην και τις γεωργικές μας εκτάσεις», δήλωσε ο Σάαντ Νέμερ, ο οποίος καλλιεργεί τη γη.

Τον Ιούνιο, Ισραηλινοί έποικοι κατέλαβαν τον αγωγό άρδευσης που χρησιμοποιούσε, διοχετεύοντας το νερό σε μια αρχαία πισίνα μέσα σε αρχαιολογικό χώρο. Λίγο αργότερα, οι έποικοι άρχισαν να διαφημίζουν την περιοχή ως ισραηλινό τουριστικό αξιοθέατο, ενώ ο ακροδεξιός υπουργός Οικονομικών του Ισραήλ δεσμεύτηκε να παράσχει οικονομική στήριξη.

«Τώρα βρίσκονται στη διαδικασία ανάπτυξης ενός πάρκου αναψυχής γύρω από την πισίνα», δήλωσε ο Νέμερ.

Οι έποικοι εμποδίζουν τους χωρικούς να πλησιάσουν

Η κατάληψη της πηγής στη Fasayil αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου μοτίβου, το οποίο, σύμφωνα με τους Παλαιστινίους, έχει στόχο να καταστήσει αδύνατη τη ζωή τους στη Δυτική Όχθη.

Σύμφωνα με στοιχεία των Ηνωμένων Εθνών, Ισραηλινοί έποικοι έχουν επιτεθεί φέτος σε τουλάχιστον 160 εγκαταστάσεις ύδρευσης και αποχέτευσης σε ολόκληρη την παλαιστινιακή επικράτεια.

Τα θερμοκήπια και τα χωράφια του Νέμερ θα ήταν κανονικά γεμάτα με μελιτζάνες, κολοκυθάκια και καρπούζια. Ωστόσο, χωρίς νερό δεν έχει καταφέρει να καλλιεργήσει τη διψασμένη, ξεραμένη γη.

«Το γεγονός ότι οι έποικοι έκοψαν το νερό μας έχει προκαλέσει απώλειες και σημαίνει ότι πολλές οικογένειες θα χάσουν την εργασία και τα προς το ζην», είπε.

Ο Νέμερ ανέφερε ότι ένας εργαζόμενός του ξυλοκοπήθηκε από εποίκους και ότι ο ίδιος έχει δεχθεί απειλές επειδή προσπάθησε να προσεγγίσει την πηγή, ήδη από πριν από δύο χρόνια.

Ο 21χρονος Γισάι Σράιμπερ, Ισραηλινός έποικος που είχε πάει να κολυμπήσει στην πισίνα κοντά στη Fasayil ένα απόγευμα του Αυγούστου, δήλωσε ότι πλέον οι Παλαιστίνιοι δεν θα τολμούσαν να πλησιάσουν.

«Τώρα που βλέπουν όλο αυτό το πλήθος ανθρώπων, όλες αυτές τις μεγάλες ομάδες Εβραίων να έρχονται εδώ για να κολυμπήσουν, φοβούνται να έρθουν», είπε ο Σράιμπερ.

Ο ίδιος υποστήριξε ότι η Δυτική Όχθη ανήκει στον εβραϊκό λαό και ότι, εάν οι Παλαιστίνιοι δεν θέλουν να αποδεχθούν την εβραϊκή εξουσία, θα πρέπει να φύγουν.

Ο Νέμερ έδειξε στο Reuters ένα έγγραφο ιδιοκτησίας γης του 2025 από τη COGAT, την ισραηλινή στρατιωτική υπηρεσία που εφαρμόζει την πολιτική για τους πολίτες στα κατεχόμενα εδάφη. Παρουσίασε επίσης έναν χάρτη που είχε συνταχθεί κατά την προ της κατοχής καταγραφή του 1957, σύμφωνα με τον οποίο η ιδιοκτησία του περιλάμβανε τόσο την πηγή όσο και την πισίνα.

Η COGAT και ο υπουργός Οικονομικών Μπεζαλέλ Σμότριτς δεν απάντησαν στα αιτήματα του Reuters για σχολιασμό.

Με πληροφορίες από Reuters

Παρασκευή, Αυγούστου 14, 2026

The Beatles: "A Doll's House" LP (1968) Dekka Records /Ιστορικός δίσκος βινυλίου


10: The Beatles, "The Beatles" (1968) — The RS 500Έξι ξέφρενα χρόνια έχουν περάσει από τότε που τέσσερα νεαρά αγόρια από το Λίβερπουλ έκαναν την εμφάνισή τους στη δισκογραφική σκηνή με το "The Beatles Beat!" (διαθέσιμο από την Dekka Records σε όλα τα δισκοπωλεία!) — και σε αυτό το αξιοσημείωτα σύντομο χρονικό διάστημα οι Beatles έχουν αλλάξει την ίδια τη μορφή της ποπ μουσικής. 
Τώρα έρχεται το «A Doll's House», μια εκπληκτική νέα συλλογή που βρίσκει τους John, Paul, George και Ringo στην πιο ευρηματική, απρόβλεπτη και συναρπαστική τους εκδοχή. Από την στοχευμένη οργή των «Helter Skelter» και «Hey Bulldog» μέχρι την τρυφερή ομορφιά των «Goodbye» και «Across the Universe», αυτή είναι η μουσική των Beatles για το 1968 — ευφάνταστη, πολύχρωμη και πραγματικά ζωντανή.

Στην Α' Πλευρά, το συγκρότημα καλύπτει όλο το μουσικό φάσμα με τα τραγούδια “Come and Get It”, “Shirley's Wild Accordion”, “Sour Milk Sea”, “Hey Bulldog”, “Isn't It a Pity?”, “Gone Tomorrow, Here Today”, “You Know My Name, Look Up My Number”, “Not Guilty”, “Jesse's Dream”, “Baby, You're a Rich Man” και “Goodbye.” 

Η Πλευρά Β ανοίγει μια περαιτέρω πόρτα στην εξαιρετική φαντασία των Beatles με τα τραγούδια «Heather», «Child of Nature», «Circles», «What's the New Maryjane?», «Across the Universe», «Junk», «Flying», «A Case of the Blues», «Suicide», «All Things Must Pass» και το εκρηκτικό «Helter Skelter». Είναι μια συλλογή τραγουδιών, ήχων και διαθέσεων που δεν θα μπορούσαν να προέρχονται από κανένα άλλο συγκρότημα.

DEKKA RECORDS, proud to have been associated with The Beatles from their earliest days, presents "A Doll’s House" as the newest chapter in the most remarkable recording story of our time. The Beatles have grown from the four young fellows who made "The Beatles Beat!" into four musicians whose every new record is an event — and this one is certain to be the biggest yet. THE BEATLES: "A DOLL’S HOUSE". On industry-leading DEKKA RECORDS now, and available at all fine record shops.                         
                            
                        
                        

 

Χαλκιδική: ένα πολαπλώς βιασμένο και πυρπολημένο σώμα

 https://parallaximag.gr/wp-content/uploads/2026/08/771738691_1052965857132081_4080076035054159101_n.jpgΕικόνα: Χρήστος Κόκκινος


Τι να πεις για τη Χαλκιδική;

Γιώργος Τούλας 
 



Αν ρωτήσεις 200.000 Θεσσαλονικείς θα έχουν να σου πουν 200.000 διαφορετικές ιστορίες για τη Χαλκιδική. Ιστορίες ωραίες, άσχημες, εμπνευστικές, απογοητευτικές, παραπονιάρικες, θυμωμένες. Δεν ξέρω αν υπάρχει άλλος τόπος σε αυτή τη χώρα που οι κάτοικοι μιας γειτονικής πόλης νάναι τόσο πολύ ταυτισμένοι μαζί του, χωρίς καν να είναι ο τόπος καταγωγής τους.

Η Χαλκιδική, για μας τους Θεσσαλονικείς, είναι το καλοκαιρινό μας σπίτι. Από τη μέρα που γεννιόμαστε μέχρι όποτε, βιώνουμε το θέρος, σε ένα μεγάλο ποσοστό, λόγω απόστασης των νησιών σε αυτό τον τόπο που κάπως όσοι είμαστε πια μεγάλοι θυμόμαστε ως ένα επίγειο παράδεισο.

Γιατί η Χαλκιδική υπήρξε ένας αληθινός παράδεισος επί της γης.

Θυμάμαι τα παιδικά μου χρόνια, το ψαρωτικό πράσινο των βουνών της εκείνη την Κασσανδρα του ονείρου, τα παιδιά μου να χαζεύουν τις μικρές αλεπούδες που ξεπηδούσαν από το ατέλειωτο πευκοδάσος της Βουρβουρούς, τις βουτιές στα ωραιότερα νερά του κόσμου στην εφηβεία. Τους γονείς μου να με κοιμίζουν μια νύχτα στην Τρυπητή έξω στην αστροφεγγιά ανάμεσα τους. Σκέπτομαι και δακρύζω την απέραντη ομορφιά ενός τόπου ευλογημένου. Που όλοι θελήσαμε να την αποκτήσουμε με ένα τρόπο. Να την κατακτήσουμε με έναν τρόπο. Να γίνει στην πραγματικότητα η θερινή μας κατοικία. Στα κάμπινγκ, στις παραλίες της, στα ενοικιαζόμενα ή στα σπίτια που με κόπο αποκτήσαμε. Εκεί που περάσαμε τα ωραιότερα μας καλοκαίρια αλλά ταυτόχρονα συμβάλαμε στην καταστροφή της. ΟΛΟΙ μας ανεξαιρέτως.

Πρώτα από όλα οι ντόπιοι που ξεπούλησαν κάθε σπιθαμή γης της χωρίς δεύτερη σκέψη, οι εργολάβοι που την έχτισαν χωρίς καμιά φειδώ, όλοι εμείς που αγοράσαμε γνωρίζοντας πολλές φορές τις ανομίες, οι μονές που πούλησαν τις εκτάσεις μέσα στα δάση, όλοι οι άρχοντες της, δήμαρχοι, βουλευτές, υπουργοί που όχι μόνο ήξεραν το έγκλημα που συντελείται αλλά δεν φρόντισαν καν για τις υποδομές της όταν φούσκωνε ο τουρισμός και φαινόταν από το 90 πώς δεν θα άντεχε και κείνοι το μόνο που έκαναν είναι να σχεδιάζουν ένα δρόμο που θα φτάνει με το ζόρι μέχρι την Καλλιθέα για να προσελκύσουν εκτός από τους Θεσσαλονικείς όλη τη Βόρεια Ελλάδα και τα Βαλκάνια σε ένα μέρος που δεν είχε ούτε δρόμους, ούτε αντιπυρικές ζώνες, ούτε νερό, ούτε αποχέτευση, ου΄τς τρόπο διαχείρισης τόσων απορριμμάτων, ούτε ρυμοτομία.

Και άρχισαν να γεννιούνται πόλεις τέρατα, όλο το πρώτο πόδι ένα συνεχόμενο θηρίο που δεν ξεχωρίζεις που τελειώνει το ένα χωριό και που αρχίζει το άλλο και μετά άρχισαν να καταστρέφουν και τη Σιθωνία με τερατογενέσεις όπως της Νικήτης, ενός χωριού απίστευτης ομορφιάς που κανείς δεν θέλει πια διασχίζει καθώς μοιάζει με εφιάλτη.

Και ήρθε το κέρδος και η βουλιμία και έγινε ένα με τα σκάνδαλα, με σάπιες πολεοδομίες, με όλους εμάς που ανεχόμαστε να μην έχουμε που να ακουμπήσουμε καν την πετσέτα μας αφού τα έπιπλα από τα μπιτσόμπαρα δεν επιτρέπουν ούτε ακροβάτη να ελιχθεί ανάμεσα τους, να πηγαίνουμε σε σούπερ μάρκετ με τροχονόμο ανθρώπων στην είσοδο, που κυριολεκτικά, συνέβη πριν λίγες μέρες, οι πελάτες περνούν πάνω από τα κορμιά των κοριτσιών που προσπαθούν να γεμίσουν τα ράφια με προϊόντα, με τις βρύσες να στάζουν νερό με κολοβακτηρίδια, τις τιμές να μοιάζουν με του Μόντε Κάρλο.

Έγινε ο παράδεισος ο τόπος που αγαπάμε να μισούμε. Και κάθε φορά που μια πυρκαγιά σαν τη χθεσινή αφανίζει και τις τελευταίες εικόνες μνήμης εκείνου του παραδείσου, καταπίνοντας οι φλόγες μαζί και ένα κομμάτι του ανθρώπινου ονείρου που είναι τα σπίτια, όλοι μας αναρωτιόμαστε τι είναι πια η Χαλκιδική;

Είναι ο πιο πληγωμένος παράδεισος σε αυτή την ήπειρο που λέγεται Ευρώπη. Και φταίμε όλοι μας για αυτό. Μη γελιόμαστε…Σαν τη Χαλκιδική δεν είχε…

Κατερινα Καλφοπουλου

ΥΓ: Στη Χαλκιδική όλα πήγαν λάθος χθες. Ήξεραν ότι υπήρχε κίνδυνος, δεν φρόντισαν να ελέγξουν τα πάντα, να περιπολούν, να έχουν κόψει τα ξερά δέντρα να μην πέσουν πάνω στα καλώδια, να καθαρίσουν το δάσος, να μη στείλουν από την Αθήνα τα λάθος sms εκκένωσης προς λάθος περιοχές την ώρα που η τροχαία προσπαθούσε να συμμαζέψει τα ασημάζευτα, να φύγουν τα εναέρια μέσα μόλις πίστευαν ότι ελέγχθηκε η φωτιά και κείνη να δυναμώνει, να ψάχνουν τρόπους εκκένωσης από τη θάλασσα, να παριστάνουν απίθανοι τύποι που παριστάνουν τους υπουργούς και έκαναν διακοπές εκεί ότι συντονίζουν…

ΥΓ2. Για κανέναν τόπο δεν έχω γράψει τόσα κείμενα. Μερικά βρίσκετε εδώ:

The Blue Gardenia ( 1953):η “βασίλισσα των b noir movies”

 

The Blue Gardenia ( 1953): ταινία πολύ "σκοτεινή" και εντελώς νουάρ, όπου τα “τα πράγματα δεν είναι έτσι όπως φαίνονται”

https://filmatic.online/uploads/posts/2022-11/tt0045564.jpg  Η Μπλε Γαρδενια / The Blue Gardenia (1953) 

Η Μπλε Γαρδένια είναι ένα αμερικανικό φιλμ νουάρ του 1953 με πρωταγωνιστές την Αν Μπάξτερ, τον Ρίτσαρντ Κόντε και την Αν Σότερν.
Σε σκηνοθεσία Fritz Lang  και σενάριο του Charles Hoffman, βασίζεται στη νουβέλα The Gardenia της Vera Caspary.
Ημερομηνία κυκλοφορίας: 27 Μαρτίου 1953 (ΗΠΑ)
Διευθυντής: Φριτς Λανγκ
Εταιρεία παραγωγής: Warner Brothers/Seven Arts
Ιστορία από: Βέρα Κάσπαρι[..................]Wikipedia (Αγγλικά)
Η Μπλε Γαρδένια είναι ένα αμερικανικό φιλμ νουάρ του 1953 με πρωταγωνιστές την Αν Μπάξτερ, τον Ρίτσαρντ Κόντε και την Αν Σότερν.
Σε σκηνοθεσία Fritz Lang  και σενάριο του Charles Hoffman, βασίζεται στη νουβέλα The Gardenia της Vera Caspary.
Ημερομηνία κυκλοφορίας: 27 Μαρτίου 1953 (ΗΠΑ)
Διευθυντής: Φριτς Λανγκ
Εταιρεία παραγωγής: Warner Brothers/Seven Arts

 Η ταινία ακολουθεί τη ζωή της τηλεφωνήτριας Norah Larkin (Anne Baxter) από το αθώο ραντεβού με το γυναικά Harry Prebble (Raymond Barr) έως τη δολοφονία του.

 Η κάμερα σε συνεχή κίνηση ακολουθεί αδιάκοπα την πρωταγωνίστρια και τα αποδεικτικά στοιχεία που συλλέγονται εις βάρος της. Απολαυστική σε κάθε της δευτερόλεπτο, η ταινία κρατάει τις εκπλήξεις της καλά κλεισμένες για να στεφθεί δικαίως βασίλισσα των b-movies.



 The Blue Gardenia GIFs - Find & Share on GIPHY

Η Μπλε Γαρδένια

 Γράφει η Μαρία ΣκαμπαρδώνηPicture of Μαρία Σκαμπαρδώνη

Πηγή: culturepoint.gr

Κερδίζοντας, δικαίως, τον τίτλο της “βασίλισσας των b movies”, η “Μπλε Γαρδένια” καταφέρνει να συνεπάρει τον θεατή με τα καλά κρυμμένα μυστικά της. 

Μία καμέρα που φωτίζει κάθε μικρή και μεγάλη στιγμή της πρωταγωνίστριας  Norah Larkin (Anne Baxter), η οποία ως απογοητευμένη από τον αρραβώνα της τηλεφωνήτρια, ενδίδει για λίγο στο φλερτ του  γυναικά Harry Prebble (Raymond Barr) ο οποίος θα βρεθεί δολοφονημένος. Και με την ίδια να θεωρείται η βασική ύποπτος, ακόμα και αν η στιγμή του φόνου δεν είναι ξεκάθαρη ούτε στο μυαλό της ίδιας.

Και ενώ όλα τα στοιχεία που συλλέγονται δείχνουν πως ένοχη είναι εκείνη, η ταινία αφήνει να κρατήσει τη μεγάλη ανατροπή για το τέλος. 

Ταινία με δυνατό σενάριο, η οποία στην αρχή συμπεριφέρεται ανηλεώς στην πρωταγωνίστρια, χτίζοντας αργά και σταδιακά την τελική της λύτρωση. 

Η Anne Baxter από το ρόλο της απόλυτης διαβολογυναίκας στην κλασική -πια- ταινία All About Eve, στο ρόλο του αθώου θύματος, η οποία πληρώνει μία αθώα επίσκεψη στο σπίτι ενός playboy. 

Απολαυστική ταινία μέχρι την τελευταία της στιγμή, η “Μπλε Γαρδένια” είναι η πλήρης επιβεβαίωση της φράσης: “τα πράγματα δεν είναι έτσι όπως φαίνονται”.

Ένα έργο που αξίζει να δεις…  

Τα 7 πιο Επιβλαβή Συντηρητικά στη Διατροφή: ποια όργανα βλάπτουν , ποιες ασθένειες προκαλούν

 

7 πιο Επιβλαβή Συντηρητικά στη Διατροφή

7 πιο Επιβλαβή Συντηρητικά στη Διατροφή

about-me-imageΓιάννης Πόμμερ

Η σύγχρονη δυτικού τύπου διατροφή περιλαμβάνει πλήθος επεξεργασμένων τροφίμων και ποτών, τα οποία συχνά περιέχουν χημικά συντηρητικά για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους. Αν και οι ρυθμιστικές αρχές θεωρούν τα εγκεκριμένα συντηρητικά ασφαλή σε συγκεκριμένες ποσότητες, πολλά από αυτά έχουν κατηγορηθεί για αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Παρακάτω αναλύουμε 7 από τα πιο κοινά και επιβλαβή συντηρητικά που συναντάμε σε τρόφιμα και αναψυκτικά, τα επιτρεπτά όρια κατανάλωσης τους και τους κινδύνους που ενδέχεται να εγκυμονούν, καθώς και μερικές φυσικές εναλλακτικές λύσεις.

Οι κατηγορίες των προσθέτων είναι:

  • E100-E199 (χρωστικές)
  • Ε200-Ε299 (συντηρητικά)
  • Ε300-Ε399 (αντιοξειδωτικά)
  • Ε400-Ε599 (γαλακτοματοποιητές, μέσα οξίνισης κ.α.)
  • Ε620-Ε637 (ενισχυτικά γεύσης και αρώματος) κ.ο.κ.

1. Νιτρώδη και Νιτρικά Άλατα
(Ε249 - Ε252)

Νιτρώδη συντηρητικά όπως το νιτρώδες νάτριο χρησιμοποιούνται στα αλλαντικά για να διατηρούν το ροζ χρώμα και να εμποδίζουν την αλλοίωση, όμως σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. who.int onmed.gr

Spam Κρεας Επεξεργασμένο
Κρέας τύπου Spam

Τα νιτρώδη και νιτρικά άλατα (συνήθως νιτρώδες νάτριο E250 και νιτρικό κάλιο E252) προστίθενται σε μπέικον, ζαμπόν, σαλάμι, χοτ ντογκ, πατέ, χοιρινά τουρσί, κονσερβοποιημένα κρέατα, καπνιστό σολομό, αποξηραμένα ψάρια, ζυμαρικά,  και γενικά σε επεξεργασμένα κρέατα για αντιμικροβιακή προστασία και σταθεροποίηση του χρώματος. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για τα νιτρώδη είναι μόλις ~0,07 mg ανά κιλό σωματικού βάρους efsa.europa.eu , δηλαδή περίπου 5 mg ημερησίως για έναν ενήλικα 70 kg. Για σύγκριση, ένα τυπικό χοτ ντογκ 100 g μπορεί να περιέχει ~9 mg νιτρικών webmd.com– ποσότητα που πλησιάζει ή υπερβαίνει το όριο ασφαλείας αν καταναλώνετε συχνά τέτοια προϊόντα.

Επιπτώσεις στην υγεία: Τα νιτρώδη μπορούν να μετατραπούν σε νιτροζαμίνες κατά τη πέψη (ιδίως όταν το κρέας μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία), ενώσεις που θεωρούνται ισχυρά καρκινογόνες onmed.gr . Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει κατατάξει την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος ως αποδεδειγμένα καρκινογόνο για τον άνθρωπο (Ομάδα 1), κυρίως λόγω της συσχέτισης με καρκίνο του παχέος εντέρου.

Μελέτες δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου ~20%. cibum.gr

Επιπλέον, υψηλή πρόσληψη νιτρικών/νιτρωδών έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου, του παγκρέατος και άλλων πεπτικών οργάνων. Στα βρέφη, τα νιτρικά σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσουν μεθαιμοσφαιριναιμία (blue baby syndrome)

Επιτρεπόμενα όρια και προϊόντα: Οι κανονισμοί στην ΕΕ ορίζουν μέγιστα επίπεδα νιτρωδών στα αλλαντικά (π.χ. έως 150 ppm στο μπέικον). Το χαμηλό ADI σημαίνει ότι ακόμη και με αυτές τις ποσότητες, η υπερβολική κατανάλωση αλλαντικών (π.χ. πολλά αλλαντικά ημερησίως) μπορεί να ξεπεράσει το ασφαλές όριο. efsa.europa.eu

Εφόσον δεν υπάρχει πρακτική εναλλακτική συντήρησης για τα προϊόντα κρέατος, οι ειδικοί συστήνουν μετριοπαθή κατανάλωση αλλαντικών. Προτιμήστε προϊόντα με «χωρίς προσθήκη νιτρωδών» – αν και να σημειωθεί ότι ακόμα και αυτά μπορεί να περιέχουν φυσικές πηγές νιτρικών (π.χ. σέλινο), οπότε η διαφορά για την υγεία είναι μικρή apnews.com,

2. Βενζοϊκό Οξύ και Βενζοϊκά Άλατα (Ε210-Ε213)

Το βενζοϊκό νάτριο (E211) και τα συγγενή βενζοϊκά χρησιμοποιούνται ευρέως ως συντηρητικά σε όξινα τρόφιμα και ποτά – π.χ. αναψυκτικά τύπου cola, χυμούς φρούτων, έτοιμες σάλτσες και μαρμελάδες – επειδή εμποδίζουν την ανάπτυξη μυκήτων και βακτηρίων. healthline.com

Η συνδυασμένη ADI για το βενζοϊκό οξύ και τα άλατά του έχει οριστεί στα 5 mg ανά κιλό βάρους. efsa.onlinelibrary.wiley.com

Αυτό ισοδυναμεί με περίπου 300-350 mg ημερησίως για έναν ενήλικα. Στην πράξη, ένα κουτάκι αναψυκτικού 330 ml μπορεί να περιέχει ~ έως 60 mg βενζοϊκού νατρίου (τυπικά ~20 mg/κουτί), οπότε η κατανάλωση πολλών αναψυκτικών την ίδια μέρα μπορεί να πλησιάσει το όριο.

Επιπτώσεις στην υγεία: Αν και το βενζοϊκό νάτριο θεωρείται γενικά ασφαλές σε χαμηλές δόσεις, υπάρχουν ανησυχίες για συγκεκριμένους συνδυασμούς και χρόνιες επιπτώσεις. Σημαντικό είναι ότι παρουσία ασκορβικού οξέος (βιταμίνης C) σε ποτά (π.χ. σε μερικούς χυμούς ή αναψυκτικά), το βενζοϊκό μπορεί να μετατραπεί σε βενζόλιο, μια καρκινογόνο ουσία​.

Η δημιουργία βενζολίου εντείνεται με τη ζέστη και το φως, και ιδιαίτερα στα light/diet αναψυκτικά (που δεν περιέχουν ζάχαρη για να εμποδίσει τη διάσπαση)​.

Επιπλέον, ορισμένες μελέτες έχουν συσχετίσει τα βενζοϊκά με προβλήματα συμπεριφοράς. Έρευνα σε φοιτητές βρήκε ότι η υψηλή κατανάλωση ροφημάτων με βενζοϊκό νάτριο σχετίστηκε με συμπτώματα ΔΕΠΥ (διάσπασης προσοχής/υπερκινητικότητας)​.

Αντίστοιχα, παλαιότερη βρετανική μελέτη σε παιδιά συνέδεσε ένα μίγμα τεχνητών χρωστικών και βενζοϊκού νατρίου με υπερκινητικότητα, οδηγώντας στην υποχρεωτική προειδοποίηση για ορισμένες χρωστικές στην ΕΕ. Επίσης, ένα μικρό ποσοστό ατόμων εμφανίζει αλλεργικές αντιδράσεις (κνίδωση, εξανθήματα) σε βενζοϊκά healthline.com, ενώ έχουν αναφερθεί και φαινόμενα φλεγμονής ή οξειδωτικού στρες σε κυτταρικές μελέτες με υψηλές δόσεις​.

Επιτρεπόμενα όρια και προϊόντα: Η μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση βενζοϊκού νατρίου σε αναψυκτικά στην ΕΕ είναι 150 mg/L. Στα περισσότερα προϊόντα οι ποσότητες είναι χαμηλότερες, και η τυπική πρόσληψη θεωρείται κάτω του ορίου ασφαλείας για τον γενικό πληθυσμό​

 Ωστόσο, άτομα που καταναλώνουν πολλά προϊόντα με βενζοϊκά (π.χ. αρκετά αναψυκτικά, εμφιαλωμένοι χυμοί και σάλτσες καθημερινά) μπορεί να φτάσουν ή να υπερβούν το ADI. Για αυτό συνίσταται να ελέγχετε τις ετικέτες: αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αναψυκτικών με E211 και προτιμήστε φυσικά ροφήματα χωρίς συντηρητικά όταν είναι εφικτό.

3. Σορβικό Οξύ και Σορβικά Άλατα (Ε200-Ε203)

Το σορβικό κάλιο (E202) και το σορβικό οξύ (E200) είναι από τα πιο κοινά συντηρητικά τροφίμων παγκοσμίως. Τα βρίσκουμε σε πλήθος προϊόντων: αρτοσκευάσματα, τυριά, γιαούρτια, κρασιά, αναψυκτικά, αποξηραμένα φρούτα, τουρσιά, ακόμη και σε καλλυντικά, λόγω της αποτελεσματικότητάς τους κατά των μυκήτων και ζυμών ​healthline.com

Για μεγάλο διάστημα, τα σορβικά θεωρούνταν αρκετά ασφαλή – η αρχική ADI που είχε τεθεί (από τον ΠΟΥ/FAO) ήταν 25 mg/kg σωματικού βάρους​. δηλαδή ~1750 mg ημερησίως για έναν ενήλικα 70 kg, ποσό που σπάνια προσλαμβάνεται ακόμα και με υψηλή κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων.

Ωστόσο, νεότερα δεδομένα οδήγησαν την EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων) να επανεξετάσει τα σορβικά. Το 2015 έθεσε προσωρινά μια πολύ χαμηλότερη ADI, μόλις 3 mg/kg/ημέρα​, λόγω ενδείξεων για τοξικότητα στην αναπαραγωγή σε μελέτες σε ζώα (π.χ. σε υψηλές δόσεις παρατηρήθηκαν επιδράσεις στη γονιμότητα σε ποντικούς). Με πιο πρόσφατες αξιολογήσεις, η επιτρεπόμενη ημερήσια πρόσληψη αναθεωρήθηκε σε περίπου 11 mg/kg (ομάδα-ADI για σορβικό οξύ και άλατα) στην ΕΕ, παραμένοντας όμως αρκετά αυστηρή σε σχέση με το παρελθόν.​ efsa.europa.eu eur-lex.europa.eu

Επιπτώσεις στην υγεία: Σε γενικές γραμμές, τα σορβικά θεωρούνται από τα λιγότερο επικίνδυνα συντηρητικά. Ο οργανισμός μας τα μεταβολίζει σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα και δεν συσσωρεύονται στους ιστούς​.

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις καρκινογένεσης ή άλλων σοβαρών χρόνιων επιδράσεων σε ανθρώπους από τις συνήθεις προσλαμβανόμενες ποσότητες. Ο βασικός κίνδυνος αφορά μειοψηφία ευαίσθητων ατόμων που μπορεί να εκδηλώσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Αν και σπάνιο στα τρόφιμα, έχουν αναφερθεί αλλεργίες επαφής σε σορβικό κάλιο μέσω καλλυντικών (ερυθρότητα, δερματίτιδα)​.

Σε τρόφιμα, η αλλεργία στα σορβικά είναι πολύ σπάνια – πολύ μικρό ποσοστό ατόμων μπορεί να παρουσιάσει ήπιο άσθμα ή δερματικό ερεθισμό. Γενικά, θεωρούνται ασφαλή (GRAS) από τον FDA και άλλους οργανισμούς όταν χρησιμοποιούνται εντός ορίων​.

Επιτρεπόμενα όρια και προϊόντα: Οι βιομηχανίες τροφίμων προτιμούν τα σορβικά επειδή δεν αλλοιώνουν τη γεύση/οσμή και δρουν αποτελεσματικά σε χαμηλό pH​.

Συνήθως απαιτούνται μικρές ποσότητες (500-1000 mg/kg τροφίμου) για επαρκή συντήρηση. Με τις νέες αυστηρότερες συστάσεις, οι παραγωγοί πιθανώς μειώνουν τις προσθήκες. Για τον μέσο καταναλωτή, ο κίνδυνος από τα σορβικά είναι χαμηλός. Παρόλα αυτά, η υπερβολική πρόσληψη (πολύ μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων τροφίμων καθημερινά) καλό είναι να αποφεύγεται, και άτομα με γνωστή αλλεργία στα συντηρητικά θα πρέπει να ελέγχουν τις ετικέτες για κωδικούς E200-E203.[.....................]