Κατάλογος 50 φρούτων και λαχανικών , που βρέθηκαν από το τμήμα γεωργίας των ΗΠΑ με υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα θέμα που απασχολεί
ολοένα και περισσότερο τους καταναλωτές λόγω της εκτεταμένης χρήσης
φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Δια γυμνού οφθαλμού είναι σχεδόν απίθανο να
καταλάβει κάποιος αν τα φρούτα και τα λαχανικά που αγοράζει έχουν
υπολείμματα φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων.
Το
Environmental Working Group ανακοίνωσε πρόσφατα τη λίστα με τα πιο
επιβαρυμένα από χημικά τρόφιμα για το 2016. Σύμφωνα με τα στοιχεία που
συγκέντρωσε, από τα 6.953 δείγματα τροφίμων που εξετάστηκαν από το
αρμόδιο τμήμα γεωργίας των ΗΠΑ το 2014, τα 3/4 περιείχαν υπολείμματα από
φυτοφάρμακα.Summary | EWG's 2016 Shopper's Guide to Pesticides in Produce
Μετά τη φετινή έρευνα του EWG, εντοπίστηκαν 146 διαφορετικά χημικά σε φρούτα και λαχανικά, που επέμειναν και μετά το καλό πλύσιμο ή ακόμα και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών.Τα ευρήματα της μελέτης σε φρούτα και λαχανικά δείχνει πως παρά την απαίτηση των καταναλωτών να παράγονται λιγότερα αλλά πιο καθαρά τρόφιμα, οι εταιρίες επιμένουν να ρίχνουν στην αγορά ψεκασμένα φρούτα και λαχανικά.
Οι καταναλωτές πάντως, δείχνουν μια τάση, να στρέφονται σε φρούτα και λαχανικά που ξέρουν πως έχουν βρεθεί με τα λιγότερα δυνατά χημικά, ειδικά όταν δεν μπορούν να ακολουθούν μια 100% καθαρά οργανική διατροφή.
*ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ=>Πώς πλένονται φρούτα και λαχανικά για να φύγουν τα φυτοφάρμακα ...
www.iatropedia.grΗ κατάταξη των φρούτων και λαχανικών ανά βαθμό επιβάρυνσης
1
Φράουλες
2
Μήλα
3
Νεκταρίνια
4
Ροδάκινα
5
Σέλερι
6
Σταφύλια
7
Κεράσια
8
Spinach
9
Τομάτες
10
Κόκκινες πιπεριές
11
Τομάτες τσέρι
12
Αγγούρι
13
Μπιζέλια εισαγωγής
14
Μπλούμπερι ντόπια
15
Πατάτες
16
Καυτερές πιπεριές
17
Πράσινο λάχανο
18
Μαρούλι
Μαρούλι
19. Μπλούμπερι εισαγωγής
20
Φασολάκια
21
Δαμάσκηνα
22
Αχλάδια
23
Σμέουρα
24
Καρότα
25
Κολοκύθα
26
Μανταρίνια
27
Κολοκυθάκια
28
Μπιζέλια ντόπια
29
Κρεμμυδάκια
30
Μπανάνες
31
Πορτοκάλια
32
Καρπούζι
33
Μπρόκολο
34
Γλυκοπατάτες
35
Μανιτάρια
36
Κουνουπίδι
37
Πεπόνι αργείτικο
38
Γκρέιπφρουτ
39
Πεπόνι
40
Μελιτζάνα
41
Ακτινίδιο
42
Παπάγια
43
Μάνγκο
44
Σπαράγγια
45
Κρεμμύδια
46
Μοσχομπίζελα κατεψυγμένα
47
Λάχανο
48
Ανανάς
49
Καλαμπόκι
50
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου