gerontakos

Παρασκευή, Αυγούστου 14, 2026

The Beatles: "A Doll's House" LP (1968) Dekka Records /Ιστορικός δίσκος βινυλίου

10: The Beatles, "The Beatles" (1968) — The RS 500

Έξι ξέφρενα χρόνια έχουν περάσει από τότε που τέσσερα νεαρά αγόρια από το Λίβερπουλ έκαναν την εμφάνισή τους στη δισκογραφική σκηνή με το "The Beatles Beat!" (διαθέσιμο από την Dekka Records σε όλα τα δισκοπωλεία!) — και σε αυτό το αξιοσημείωτα σύντομο χρονικό διάστημα οι Beatles έχουν αλλάξει την ίδια τη μορφή της ποπ μουσικής.
Τώρα έρχεται το «A Doll's House», μια εκπληκτική νέα συλλογή που βρίσκει τους John, Paul, George και Ringo στην πιο ευρηματική, απρόβλεπτη και συναρπαστική τους εκδοχή. Από την στοχευμένη οργή των «Helter Skelter» και «Hey Bulldog» μέχρι την τρυφερή ομορφιά των «Goodbye» και «Across the Universe», αυτή είναι η μουσική των Beatles για το 1968 — ευφάνταστη, πολύχρωμη και πραγματικά ζωντανή.

Στην Α' Πλευρά, το συγκρότημα καλύπτει όλο το μουσικό φάσμα με τα τραγούδια “Come and Get It”, “Shirley's Wild Accordion”, “Sour Milk Sea”, “Hey Bulldog”, “Isn't It a Pity?”, “Gone Tomorrow, Here Today”, “You Know My Name, Look Up My Number”, “Not Guilty”, “Jesse's Dream”, “Baby, You're a Rich Man” και “Goodbye.”

Η Πλευρά Β ανοίγει μια περαιτέρω πόρτα στην εξαιρετική φαντασία των Beatles με τα τραγούδια «Heather», «Child of Nature», «Circles», «What's the New Maryjane?», «Across the Universe», «Junk», «Flying», «A Case of the Blues», «Suicide», «All Things Must Pass» και το εκρηκτικό «Helter Skelter». Είναι μια συλλογή τραγουδιών, ήχων και διαθέσεων που δεν θα μπορούσαν να προέρχονται από κανένα άλλο συγκρότημα.

DEKKA RECORDS, proud to have been associated with The Beatles from their earliest days, presents "A Doll’s House" as the newest chapter in the most remarkable recording story of our time. The Beatles have grown from the four young fellows who made "The Beatles Beat!" into four musicians whose every new record is an event — and this one is certain to be the biggest yet. THE BEATLES: "A DOLL’S HOUSE". On industry-leading DEKKA RECORDS now, and available at all fine record shops.

Χαλκιδική: ένα πολαπλώς βιασμένο και πυρπολημένο σώμα

Εικόνα: Χρήστος Κόκκινος

Αν ρωτήσεις 200.000 Θεσσαλονικείς θα έχουν να σου πουν 200.000 διαφορετικές ιστορίες για τη Χαλκιδική. Ιστορίες ωραίες, άσχημες, εμπνευστικές, απογοητευτικές, παραπονιάρικες, θυμωμένες. Δεν ξέρω αν υπάρχει άλλος τόπος σε αυτή τη χώρα που οι κάτοικοι μιας γειτονικής πόλης νάναι τόσο πολύ ταυτισμένοι μαζί του, χωρίς καν να είναι ο τόπος καταγωγής τους.

Η Χαλκιδική, για μας τους Θεσσαλονικείς, είναι το καλοκαιρινό μας σπίτι. Από τη μέρα που γεννιόμαστε μέχρι όποτε, βιώνουμε το θέρος, σε ένα μεγάλο ποσοστό, λόγω απόστασης των νησιών σε αυτό τον τόπο που κάπως όσοι είμαστε πια μεγάλοι θυμόμαστε ως ένα επίγειο παράδεισο.

Γιατί η Χαλκιδική υπήρξε ένας αληθινός παράδεισος επί της γης.

Θυμάμαι τα παιδικά μου χρόνια, το ψαρωτικό πράσινο των βουνών της εκείνη την Κασσανδρα του ονείρου, τα παιδιά μου να χαζεύουν τις μικρές αλεπούδες που ξεπηδούσαν από το ατέλειωτο πευκοδάσος της Βουρβουρούς, τις βουτιές στα ωραιότερα νερά του κόσμου στην εφηβεία. Τους γονείς μου να με κοιμίζουν μια νύχτα στην Τρυπητή έξω στην αστροφεγγιά ανάμεσα τους. Σκέπτομαι και δακρύζω την απέραντη ομορφιά ενός τόπου ευλογημένου. Που όλοι θελήσαμε να την αποκτήσουμε με ένα τρόπο. Να την κατακτήσουμε με έναν τρόπο. Να γίνει στην πραγματικότητα η θερινή μας κατοικία. Στα κάμπινγκ, στις παραλίες της, στα ενοικιαζόμενα ή στα σπίτια που με κόπο αποκτήσαμε. Εκεί που περάσαμε τα ωραιότερα μας καλοκαίρια αλλά ταυτόχρονα συμβάλαμε στην καταστροφή της. ΟΛΟΙ μας ανεξαιρέτως.

Πρώτα από όλα οι ντόπιοι που ξεπούλησαν κάθε σπιθαμή γης της χωρίς δεύτερη σκέψη, οι εργολάβοι που την έχτισαν χωρίς καμιά φειδώ, όλοι εμείς που αγοράσαμε γνωρίζοντας πολλές φορές τις ανομίες, οι μονές που πούλησαν τις εκτάσεις μέσα στα δάση, όλοι οι άρχοντες της, δήμαρχοι, βουλευτές, υπουργοί που όχι μόνο ήξεραν το έγκλημα που συντελείται αλλά δεν φρόντισαν καν για τις υποδομές της όταν φούσκωνε ο τουρισμός και φαινόταν από το 90 πώς δεν θα άντεχε και κείνοι το μόνο που έκαναν είναι να σχεδιάζουν ένα δρόμο που θα φτάνει με το ζόρι μέχρι την Καλλιθέα για να προσελκύσουν εκτός από τους Θεσσαλονικείς όλη τη Βόρεια Ελλάδα και τα Βαλκάνια σε ένα μέρος που δεν είχε ούτε δρόμους, ούτε αντιπυρικές ζώνες, ούτε νερό, ούτε αποχέτευση, ου΄τς τρόπο διαχείρισης τόσων απορριμμάτων, ούτε ρυμοτομία.

Και άρχισαν να γεννιούνται πόλεις τέρατα, όλο το πρώτο πόδι ένα συνεχόμενο θηρίο που δεν ξεχωρίζεις που τελειώνει το ένα χωριό και που αρχίζει το άλλο και μετά άρχισαν να καταστρέφουν και τη Σιθωνία με τερατογενέσεις όπως της Νικήτης, ενός χωριού απίστευτης ομορφιάς που κανείς δεν θέλει πια διασχίζει καθώς μοιάζει με εφιάλτη.

Και ήρθε το κέρδος και η βουλιμία και έγινε ένα με τα σκάνδαλα, με σάπιες πολεοδομίες, με όλους εμάς που ανεχόμαστε να μην έχουμε που να ακουμπήσουμε καν την πετσέτα μας αφού τα έπιπλα από τα μπιτσόμπαρα δεν επιτρέπουν ούτε ακροβάτη να ελιχθεί ανάμεσα τους, να πηγαίνουμε σε σούπερ μάρκετ με τροχονόμο ανθρώπων στην είσοδο, που κυριολεκτικά, συνέβη πριν λίγες μέρες, οι πελάτες περνούν πάνω από τα κορμιά των κοριτσιών που προσπαθούν να γεμίσουν τα ράφια με προϊόντα, με τις βρύσες να στάζουν νερό με κολοβακτηρίδια, τις τιμές να μοιάζουν με του Μόντε Κάρλο.

Έγινε ο παράδεισος ο τόπος που αγαπάμε να μισούμε. Και κάθε φορά που μια πυρκαγιά σαν τη χθεσινή αφανίζει και τις τελευταίες εικόνες μνήμης εκείνου του παραδείσου, καταπίνοντας οι φλόγες μαζί και ένα κομμάτι του ανθρώπινου ονείρου που είναι τα σπίτια, όλοι μας αναρωτιόμαστε τι είναι πια η Χαλκιδική;

Είναι ο πιο πληγωμένος παράδεισος σε αυτή την ήπειρο που λέγεται Ευρώπη. Και φταίμε όλοι μας για αυτό. Μη γελιόμαστε…Σαν τη Χαλκιδική δεν είχε…

ΥΓ: Στη Χαλκιδική όλα πήγαν λάθος χθες. Ήξεραν ότι υπήρχε κίνδυνος, δεν φρόντισαν να ελέγξουν τα πάντα, να περιπολούν, να έχουν κόψει τα ξερά δέντρα να μην πέσουν πάνω στα καλώδια, να καθαρίσουν το δάσος, να μη στείλουν από την Αθήνα τα λάθος sms εκκένωσης προς λάθος περιοχές την ώρα που η τροχαία προσπαθούσε να συμμαζέψει τα ασημάζευτα, να φύγουν τα εναέρια μέσα μόλις πίστευαν ότι ελέγχθηκε η φωτιά και κείνη να δυναμώνει, να ψάχνουν τρόπους εκκένωσης από τη θάλασσα, να παριστάνουν απίθανοι τύποι που παριστάνουν τους υπουργούς και έκαναν διακοπές εκεί ότι συντονίζουν…

ΥΓ2. Για κανέναν τόπο δεν έχω γράψει τόσα κείμενα. Μερικά βρίσκετε εδώ:

Ακτινογραφώντας τη Χαλκιδική σε βάθος χρόνου

The Blue Gardenia ( 1953):η “βασίλισσα των b noir movies”

The Blue Gardenia ( 1953): ταινία πολύ "σκοτεινή" και εντελώς νουάρ, όπου τα “τα πράγματα δεν είναι έτσι όπως φαίνονται”

Η Μπλε Γαρδενια / The Blue Gardenia (1953)

Σε σκηνοθεσία Fritz Lang και σενάριο του Charles Hoffman, βασίζεται στη νουβέλα The Gardenia της Vera Caspary.

Ημερομηνία κυκλοφορίας: 27 Μαρτίου 1953 (ΗΠΑ)

Διευθυντής: Φριτς Λανγκ

Εταιρεία παραγωγής: Warner Brothers/Seven Arts

Σενάριο: Τσαρλς Χόφμαν

Ιστορία από: Βέρα Κάσπαρι [..................]Wikipedia (Αγγλικά)

Η ταινία ακολουθεί τη ζωή της τηλεφωνήτριας Norah Larkin (Anne Baxter) από το αθώο ραντεβού με το γυναικά Harry Prebble (Raymond Barr) έως τη δολοφονία του.

Η κάμερα σε συνεχή κίνηση ακολουθεί αδιάκοπα την πρωταγωνίστρια και τα αποδεικτικά στοιχεία που συλλέγονται εις βάρος της. Απολαυστική σε κάθε της δευτερόλεπτο, η ταινία κρατάει τις εκπλήξεις της καλά κλεισμένες για να στεφθεί δικαίως βασίλισσα των b-movies.

*******************

ΚΡΙΤΙΚΗ

Η Μπλε Γαρδένια

Γράφει η Μαρία Σκαμπαρδώνη

Πηγή: culturepoint.gr

Κερδίζοντας, δικαίως, τον τίτλο της “βασίλισσας των b movies”, η “Μπλε Γαρδένια” καταφέρνει να συνεπάρει τον θεατή με τα καλά κρυμμένα μυστικά της.

Μία καμέρα που φωτίζει κάθε μικρή και μεγάλη στιγμή της πρωταγωνίστριας Norah Larkin (Anne Baxter), η οποία ως απογοητευμένη από τον αρραβώνα της τηλεφωνήτρια, ενδίδει για λίγο στο φλερτ του γυναικά Harry Prebble (Raymond Barr) ο οποίος θα βρεθεί δολοφονημένος. Και με την ίδια να θεωρείται η βασική ύποπτος, ακόμα και αν η στιγμή του φόνου δεν είναι ξεκάθαρη ούτε στο μυαλό της ίδιας.

Και ενώ όλα τα στοιχεία που συλλέγονται δείχνουν πως ένοχη είναι εκείνη, η ταινία αφήνει να κρατήσει τη μεγάλη ανατροπή για το τέλος.

Ταινία με δυνατό σενάριο, η οποία στην αρχή συμπεριφέρεται ανηλεώς στην πρωταγωνίστρια, χτίζοντας αργά και σταδιακά την τελική της λύτρωση.

Η Anne Baxter από το ρόλο της απόλυτης διαβολογυναίκας στην κλασική -πια- ταινία All About Eve, στο ρόλο του αθώου θύματος, η οποία πληρώνει μία αθώα επίσκεψη στο σπίτι ενός playboy.

Απολαυστική ταινία μέχρι την τελευταία της στιγμή, η “Μπλε Γαρδένια” είναι η πλήρης επιβεβαίωση της φράσης: “τα πράγματα δεν είναι έτσι όπως φαίνονται”.

Ένα έργο που αξίζει να δεις…

Τα 7 πιο Επιβλαβή Συντηρητικά στη Διατροφή: ποια όργανα βλάπτουν , ποιες ασθένειες προκαλούν

Η σύγχρονη δυτικού τύπου διατροφή περιλαμβάνει πλήθος επεξεργασμένων τροφίμων και ποτών, τα οποία συχνά περιέχουν χημικά συντηρητικά για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους. Αν και οι ρυθμιστικές αρχές θεωρούν τα εγκεκριμένα συντηρητικά ασφαλή σε συγκεκριμένες ποσότητες, πολλά από αυτά έχουν κατηγορηθεί για αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Παρακάτω αναλύουμε 7 από τα πιο κοινά και επιβλαβή συντηρητικά που συναντάμε σε τρόφιμα και αναψυκτικά, τα επιτρεπτά όρια κατανάλωσης τους και τους κινδύνους που ενδέχεται να εγκυμονούν, καθώς και μερικές φυσικές εναλλακτικές λύσεις.

Οι κατηγορίες των προσθέτων είναι:

E100-E199 (χρωστικές)
Ε200-Ε299 (συντηρητικά)
Ε300-Ε399 (αντιοξειδωτικά)
Ε400-Ε599 (γαλακτοματοποιητές, μέσα οξίνισης κ.α.)
Ε620-Ε637 (ενισχυτικά γεύσης και αρώματος) κ.ο.κ.

1. Νιτρώδη και Νιτρικά Άλατα
(Ε249 - Ε252)

Νιτρώδη συντηρητικά όπως το νιτρώδες νάτριο χρησιμοποιούνται στα αλλαντικά για να διατηρούν το ροζ χρώμα και να εμποδίζουν την αλλοίωση, όμως σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. who.int onmed.gr

Spam Κρεας Επεξεργασμένο — Κρέας τύπου Spam

Τα νιτρώδη και νιτρικά άλατα (συνήθως νιτρώδες νάτριο E250 και νιτρικό κάλιο E252) προστίθενται σε μπέικον, ζαμπόν, σαλάμι, χοτ ντογκ, πατέ, χοιρινά τουρσί, κονσερβοποιημένα κρέατα, καπνιστό σολομό, αποξηραμένα ψάρια, ζυμαρικά, και γενικά σε επεξεργασμένα κρέατα για αντιμικροβιακή προστασία και σταθεροποίηση του χρώματος. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για τα νιτρώδη είναι μόλις ~0,07 mg ανά κιλό σωματικού βάρους efsa.europa.eu , δηλαδή περίπου 5 mg ημερησίως για έναν ενήλικα 70 kg. Για σύγκριση, ένα τυπικό χοτ ντογκ 100 g μπορεί να περιέχει ~9 mg νιτρικών webmd.com– ποσότητα που πλησιάζει ή υπερβαίνει το όριο ασφαλείας αν καταναλώνετε συχνά τέτοια προϊόντα.

Επιπτώσεις στην υγεία: Τα νιτρώδη μπορούν να μετατραπούν σε νιτροζαμίνες κατά τη πέψη (ιδίως όταν το κρέας μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία), ενώσεις που θεωρούνται ισχυρά καρκινογόνες onmed.gr . Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει κατατάξει την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος ως αποδεδειγμένα καρκινογόνο για τον άνθρωπο (Ομάδα 1), κυρίως λόγω της συσχέτισης με καρκίνο του παχέος εντέρου.

Μελέτες δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου ~20%. cibum.gr

Επιπλέον, υψηλή πρόσληψη νιτρικών/νιτρωδών έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου, του παγκρέατος και άλλων πεπτικών οργάνων. Στα βρέφη, τα νιτρικά σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσουν μεθαιμοσφαιριναιμία (blue baby syndrome)

Επιτρεπόμενα όρια και προϊόντα: Οι κανονισμοί στην ΕΕ ορίζουν μέγιστα επίπεδα νιτρωδών στα αλλαντικά (π.χ. έως 150 ppm στο μπέικον). Το χαμηλό ADI σημαίνει ότι ακόμη και με αυτές τις ποσότητες, η υπερβολική κατανάλωση αλλαντικών (π.χ. πολλά αλλαντικά ημερησίως) μπορεί να ξεπεράσει το ασφαλές όριο. efsa.europa.eu

Εφόσον δεν υπάρχει πρακτική εναλλακτική συντήρησης για τα προϊόντα κρέατος, οι ειδικοί συστήνουν μετριοπαθή κατανάλωση αλλαντικών. Προτιμήστε προϊόντα με «χωρίς προσθήκη νιτρωδών» – αν και να σημειωθεί ότι ακόμα και αυτά μπορεί να περιέχουν φυσικές πηγές νιτρικών (π.χ. σέλινο), οπότε η διαφορά για την υγεία είναι μικρή apnews.com,

2. Βενζοϊκό Οξύ και Βενζοϊκά Άλατα (Ε210-Ε213)

Το βενζοϊκό νάτριο (E211) και τα συγγενή βενζοϊκά χρησιμοποιούνται ευρέως ως συντηρητικά σε όξινα τρόφιμα και ποτά – π.χ. αναψυκτικά τύπου cola, χυμούς φρούτων, έτοιμες σάλτσες και μαρμελάδες – επειδή εμποδίζουν την ανάπτυξη μυκήτων και βακτηρίων. healthline.com

Η συνδυασμένη ADI για το βενζοϊκό οξύ και τα άλατά του έχει οριστεί στα 5 mg ανά κιλό βάρους. efsa.onlinelibrary.wiley.com

Αυτό ισοδυναμεί με περίπου 300-350 mg ημερησίως για έναν ενήλικα. Στην πράξη, ένα κουτάκι αναψυκτικού 330 ml μπορεί να περιέχει ~ έως 60 mg βενζοϊκού νατρίου (τυπικά ~20 mg/κουτί), οπότε η κατανάλωση πολλών αναψυκτικών την ίδια μέρα μπορεί να πλησιάσει το όριο.

Επιπτώσεις στην υγεία: Αν και το βενζοϊκό νάτριο θεωρείται γενικά ασφαλές σε χαμηλές δόσεις, υπάρχουν ανησυχίες για συγκεκριμένους συνδυασμούς και χρόνιες επιπτώσεις. Σημαντικό είναι ότι παρουσία ασκορβικού οξέος (βιταμίνης C) σε ποτά (π.χ. σε μερικούς χυμούς ή αναψυκτικά), το βενζοϊκό μπορεί να μετατραπεί σε βενζόλιο, μια καρκινογόνο ουσία.

Η δημιουργία βενζολίου εντείνεται με τη ζέστη και το φως, και ιδιαίτερα στα light/diet αναψυκτικά (που δεν περιέχουν ζάχαρη για να εμποδίσει τη διάσπαση).

Επιπλέον, ορισμένες μελέτες έχουν συσχετίσει τα βενζοϊκά με προβλήματα συμπεριφοράς. Έρευνα σε φοιτητές βρήκε ότι η υψηλή κατανάλωση ροφημάτων με βενζοϊκό νάτριο σχετίστηκε με συμπτώματα ΔΕΠΥ (διάσπασης προσοχής/υπερκινητικότητας).

Αντίστοιχα, παλαιότερη βρετανική μελέτη σε παιδιά συνέδεσε ένα μίγμα τεχνητών χρωστικών και βενζοϊκού νατρίου με υπερκινητικότητα, οδηγώντας στην υποχρεωτική προειδοποίηση για ορισμένες χρωστικές στην ΕΕ. Επίσης, ένα μικρό ποσοστό ατόμων εμφανίζει αλλεργικές αντιδράσεις (κνίδωση, εξανθήματα) σε βενζοϊκά healthline.com, ενώ έχουν αναφερθεί και φαινόμενα φλεγμονής ή οξειδωτικού στρες σε κυτταρικές μελέτες με υψηλές δόσεις.

Επιτρεπόμενα όρια και προϊόντα: Η μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση βενζοϊκού νατρίου σε αναψυκτικά στην ΕΕ είναι 150 mg/L. Στα περισσότερα προϊόντα οι ποσότητες είναι χαμηλότερες, και η τυπική πρόσληψη θεωρείται κάτω του ορίου ασφαλείας για τον γενικό πληθυσμό

Ωστόσο, άτομα που καταναλώνουν πολλά προϊόντα με βενζοϊκά (π.χ. αρκετά αναψυκτικά, εμφιαλωμένοι χυμοί και σάλτσες καθημερινά) μπορεί να φτάσουν ή να υπερβούν το ADI. Για αυτό συνίσταται να ελέγχετε τις ετικέτες: αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αναψυκτικών με E211 και προτιμήστε φυσικά ροφήματα χωρίς συντηρητικά όταν είναι εφικτό.

3. Σορβικό Οξύ και Σορβικά Άλατα (Ε200-Ε203)

Το σορβικό κάλιο (E202) και το σορβικό οξύ (E200) είναι από τα πιο κοινά συντηρητικά τροφίμων παγκοσμίως. Τα βρίσκουμε σε πλήθος προϊόντων: αρτοσκευάσματα, τυριά, γιαούρτια, κρασιά, αναψυκτικά, αποξηραμένα φρούτα, τουρσιά, ακόμη και σε καλλυντικά, λόγω της αποτελεσματικότητάς τους κατά των μυκήτων και ζυμών healthline.com

Για μεγάλο διάστημα, τα σορβικά θεωρούνταν αρκετά ασφαλή – η αρχική ADI που είχε τεθεί (από τον ΠΟΥ/FAO) ήταν 25 mg/kg σωματικού βάρους. δηλαδή ~1750 mg ημερησίως για έναν ενήλικα 70 kg, ποσό που σπάνια προσλαμβάνεται ακόμα και με υψηλή κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων.

Ωστόσο, νεότερα δεδομένα οδήγησαν την EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων) να επανεξετάσει τα σορβικά. Το 2015 έθεσε προσωρινά μια πολύ χαμηλότερη ADI, μόλις 3 mg/kg/ημέρα, λόγω ενδείξεων για τοξικότητα στην αναπαραγωγή σε μελέτες σε ζώα (π.χ. σε υψηλές δόσεις παρατηρήθηκαν επιδράσεις στη γονιμότητα σε ποντικούς). Με πιο πρόσφατες αξιολογήσεις, η επιτρεπόμενη ημερήσια πρόσληψη αναθεωρήθηκε σε περίπου 11 mg/kg (ομάδα-ADI για σορβικό οξύ και άλατα) στην ΕΕ, παραμένοντας όμως αρκετά αυστηρή σε σχέση με το παρελθόν. efsa.europa.eu eur-lex.europa.eu

Επιπτώσεις στην υγεία: Σε γενικές γραμμές, τα σορβικά θεωρούνται από τα λιγότερο επικίνδυνα συντηρητικά. Ο οργανισμός μας τα μεταβολίζει σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα και δεν συσσωρεύονται στους ιστούς.

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις καρκινογένεσης ή άλλων σοβαρών χρόνιων επιδράσεων σε ανθρώπους από τις συνήθεις προσλαμβανόμενες ποσότητες. Ο βασικός κίνδυνος αφορά μειοψηφία ευαίσθητων ατόμων που μπορεί να εκδηλώσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Αν και σπάνιο στα τρόφιμα, έχουν αναφερθεί αλλεργίες επαφής σε σορβικό κάλιο μέσω καλλυντικών (ερυθρότητα, δερματίτιδα).

Σε τρόφιμα, η αλλεργία στα σορβικά είναι πολύ σπάνια – πολύ μικρό ποσοστό ατόμων μπορεί να παρουσιάσει ήπιο άσθμα ή δερματικό ερεθισμό. Γενικά, θεωρούνται ασφαλή (GRAS) από τον FDA και άλλους οργανισμούς όταν χρησιμοποιούνται εντός ορίων.

Επιτρεπόμενα όρια και προϊόντα: Οι βιομηχανίες τροφίμων προτιμούν τα σορβικά επειδή δεν αλλοιώνουν τη γεύση/οσμή και δρουν αποτελεσματικά σε χαμηλό pH.

Συνήθως απαιτούνται μικρές ποσότητες (500-1000 mg/kg τροφίμου) για επαρκή συντήρηση. Με τις νέες αυστηρότερες συστάσεις, οι παραγωγοί πιθανώς μειώνουν τις προσθήκες. Για τον μέσο καταναλωτή, ο κίνδυνος από τα σορβικά είναι χαμηλός. Παρόλα αυτά, η υπερβολική πρόσληψη (πολύ μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων τροφίμων καθημερινά) καλό είναι να αποφεύγεται, και άτομα με γνωστή αλλεργία στα συντηρητικά θα πρέπει να ελέγχουν τις ετικέτες για κωδικούς E200-E203.[.....................]

Ιστορική δικαστική απόφαση στο Ηνωμένο Βασίλειο: όποιος υποστηρίζει τεκμηριωμένα ότι ο σιωνισμός αποτελεί ιδεολογία ρατσιστική, ιμπεριαλιστική και αποικιοκρατική, οι απόψεις του πληρούν τα κριτήρια ώστε να θεωρηθούν «προστατευόμενη φιλοσοφική πεποίθηση» !

Η νομική οριοθέτηση του αντισιωνισμού - Geoeurope.org

Η νομική και θεσμική διαχείριση του αντισιωνισμού αποτελεί τα τελευταία χρόνια ένα από τα πλέον σύνθετα και αμφιλεγόμενα πεδία σύγκρουσης στο σταυροδρόμι του εργατικού δικαίου, της ελευθερίας της έκφρασης και της πολιτικής ιδεολογίας. Σε μια περίοδο όπου οι διεθνείς σχέσεις χαρακτηρίζονται από πρωτοφανή πόλωση, ο τρόπος με τον οποίο τα δυτικά νομικά συστήματα αντιμετωπίζουν την κριτική προς το κράτος του Ισραήλ και την επίσημη κρατική του ιδεολογία, διαφέρει ριζικά. Η συγκριτική ανάλυση αυτών των νομικών και θεσμικών αποκλίσεων αναδεικνύει τις διαφορετικές νομολογιακές παραδόσεις, αλλά και τα όρια του ελέγχου στους σύγχρονους χώρους εργασίας και το πανεπιστήμιο.

ΤΟ ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ: Ο ΑΝΤΙΣΙΩΝΙΣΜΟΣ ΩΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΠΕΠΟΙΘΗΣΗ

Το Ηνωμένο Βασίλειο έχει πλέον αποκρυσταλλώσει μια εξαιρετικά σαφή νομική κατεύθυνση, εγκαθιδρύοντας θεσμική προστασία απέναντι στον πολιτικό αντισιωνισμό. Η απόφαση-ορόσημο της 4ης Αυγούστου 2026 από το Εφετείο Εργατικών Διαφορών (Employment Appeal Tribunal – EAT) στην υπόθεση University of Bristol v Dr David Miller εδραίωσε το σχετικό νομικό προηγούμενο. Το δικαστήριο έκρινε τελεσίδικα ότι οι πεποιθήσεις του Dr. David Miller-ο οποίος υποστηρίζει, μέσα από ακαδημαϊκό και πολιτικό πρίσμα, ότι ο σιωνισμός αποτελεί ιδεολογία ρατσιστική, ιμπεριαλιστική και αποικιοκρατική-πληρούν τα κριτήρια ώστε να θεωρηθούν «προστατευόμενη φιλοσοφική πεποίθηση» (protected philosophical belief) σύμφωνα με την Ενότητα 10 του Νόμου περί Ισότητας του 2010 (Equality Act 2010). Συνεπώς, η απόλυση του από το πανεπιστήμιο, αποτέλεσε ξεκάθαρη μορφή εργασιακής διάκρισης.

Αυτό το δεσμευτικό προηγούμενο άρχισε αμέσως να παράγει αποτελέσματα σε μεταγενέστερες υποθέσεις. Για παράδειγμα, στην εκδίκαση αγωγής υπαλλήλων κατά της Lloyds Bank το 2026 για πειθαρχικά μέτρα, το δικαστήριο επαναβεβαίωσε ρητά τη νομολογία Miller. Απέρριψε μάλιστα τις εργοδοτικές απόπειρες υιοθέτησης πτυχών του αμφιλεγόμενου ορισμού του IHRA (International Holocaust Remembrance Alliance) που επιχειρούσαν να εξισώσουν απολύτως τον αντισιωνισμό, με τον αντισημιτισμό. Στο βρετανικό κανονιστικό πλαίσιο, επομένως, η δομημένη πολιτική αντίθεση στον σιωνισμό απολαμβάνει ευρείας εργασιακής ασυλίας, αρκεί να μην μετατρέπεται σε ενεργή ρητορική μίσους.

ΗΝΩΜΕΝΕΣ ΠΟΛΙΤΕΙΕΣ: Η ΣΥΓΚΡΟΥΣΗ ΠΡΩΤΗΣ ΤΡΟΠΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ TITLE VII

Στον αντίποδα, το νομικό τοπίο στις Ηνωμένες Πολιτείες χαρακτηρίζεται από θεσμικό κατακερματισμό. Το ζήτημα εγκλωβίζεται σε μια ιδιότυπη σύγκρουση μεταξύ της Πρώτης Τροπολογίας (για το συνταγματικό δικαίωμα της ελεύθερης έκφρασης), της αντιδιακριτικής εργατικής νομοθεσίας (Title VII) και των εκτεταμένων προνομίων των θρησκευτικών οργανισμών.

Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση της Jessie Sander, μιας Εβραίας εκπαιδευτικού που απολύθηκε το 2021 από συναγωγή της Νέας Υόρκης, λόγω ενός αντισιωνιστικού άρθρου της. Τον Ιανουάριο του 2026, το Ανώτατο Δικαστήριο της Νέας Υόρκης επικύρωσε την απόλυσή της, επικαλούμενο τη λεγόμενη «υπουργική εξαίρεση» (ministerial exception). Η αρχή αυτή επιτρέπει σε θρησκευτικούς φορείς, να απολύουν εκπαιδευτικούς των οποίων οι πεποιθήσεις έρχονται σε ευθεία σύγκρουση με το θεολογικό-ιδεολογικό δόγμα του οργανισμού, αποδεχόμενη ότι ο σιωνισμός συνιστά πυρήνα της ταυτότητας της συναγωγής.

Από την άλλη πλευρά, σε αμιγώς ακαδημαϊκούς και ακτιβιστικούς χώρους τα δεδομένα διαφοροποιούνται. Τον Ιούλιο του 2026, η μήνυση του πρώην καθηγητή του Northwestern University, Steven Thrasher, ανέδειξε τις έντονες νομικές αντιδράσεις ενάντια σε απολύσεις που σχετίζονται με φιλοπαλαιστινιακές θέσεις. Παράλληλα, ομοσπονδιακό δικαστήριο της Νέας Υόρκης (Ιούνιος 2026) απέρριψε μαζικά αγωγές εναντίον της οργάνωσης The People’s Forum, κρίνοντας με σαφήνεια ότι η σκληρή κριτική προς τον σιωνισμό και τις πρακτικές του Ισραήλ, συνιστά απολύτως προστατευόμενο πολιτικό λόγο βάσει του Συντάγματος, απορρίπτοντας κάθε συνωμοσιολογική ταύτιση της αντι-σιωνιστικής κριτικής με παραβιάσεις ατομικών δικαιωμάτων.

Η ΕΕ: ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ ΤΗΣ ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ

Στην ηπειρωτική Ευρώπη, η κατάσταση περιπλέκεται περισσότερο. Η Γερμανία, λόγω του τεράστιου ιστορικού της φορτίου, υιοθετεί συστηματικά την πιο τιμωρητική προσέγγιση απέναντι στην κριτική του Ισραήλ, κατατείνουσα συχνά στην απόλυτη εξίσωση του αντισιωνισμού με τον δομικό αντισημιτισμό.

Παρόλα αυτά, τα όρια αυτού του ποινικού και ιδεολογικού ελέγχου δοκιμάζονται ακόμη και εκεί. Τον Αύγουστο του 2026, γερμανικό εφετείο εξέδωσε μια κρίσιμη απόφαση: απεφάνθη ότι το να συγκρίνει κανείς (στο πλαίσιο πολιτικής διαμαρτυρίας) τις ενέργειες του Ισραήλ με εκείνες του ναζιστικού καθεστώτος, δεν συνιστά αναγκαστικά ποινικό αδίκημα ρητορικής μίσους. Αν και το δικαστήριο κατέστησε σαφές ότι η σύγκριση αυτή είναι προσβλητική, έκρινε ότι εντάσσεται στα συνταγματικά όρια της πολιτικής κριτικής και δεν μπορεί να διωχθεί ποινικά, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά λεπτό όριο μεταξύ αμφιλεγόμενου πολιτικού λόγου και παρανομίας.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

Για την επιστήμη των διεθνών σχέσεων, τη μελέτη της κρατικής αποτροπής (deterrence) και την ανάλυση των υπερεθνικών θεσμών, οι εξελίξεις αυτές προσφέρουν ανεκτίμητα συμπεράσματα. Το συγκεκριμένο πεδίο λειτουργεί σήμερα ως η κατεξοχήν αρένα «νομικού πολέμου» (lawfare) μέσα σε ένα ευρύτερο περιβάλλον συγκρούσεων της γκρίζας ζώνης. Η ερμηνεία και η νομική κανονικοποίηση πολιτικών εννοιών, γίνεται τακτικό εργαλείο για την επικράτηση στρατηγικών αφηγημάτων.

Ενώ το Ηνωμένο Βασίλειο επιχειρεί να θωρακίσει το εργατικό δυναμικό-δημιουργώντας ένα δικαιικό ανάχωμα έναντι της εργαλειοποίησης των αντισημιτικών ορισμών από εταιρικά όργανα-οι ΗΠΑ παραμένουν σε καθεστώς ρευστότητας.

Στις ΗΠΑ, τα πανεπιστήμια και οι εταιρείες υφίστανται τρομακτικές πιέσεις από ομάδες συμφερόντων και χορηγούς, γεγονός που προκαλεί κύματα πειθαρχικών διώξεων τα οποία δοκιμάζονται εκ των υστέρων στα δικαστήρια. Η αδυναμία διαμόρφωσης μιας ενιαίας, συνεκτικής δυτικής νομολογίας αναδεικνύει την περιπλοκότητα της θεσμικής διακυβέρνησης στον 21ο αιώνα και την επιτακτική ανάγκη για ισχυρά θεωρητικά και αναλυτικά μοντέλα, που να μπορούν να διαχειριστούν τέτοιες οξείες γεωπολιτικές και ιδεολογικές αναταράξεις, χωρίς να διαβρώνεται η ελευθερία της ακαδημαϊκής κοινότητας.

Τα πιο βρόμικα αντικείμενα καθημερινής χρήσης

Σύμφωνα με ερευνητές, τα περισσότερα χαρτονομίσματα δολαρίων καλύπτονται από 3.000 είδη βακτηρίων

Μπορεί να μην το γνωρίζουμε σε μεγάλο βαθμό, αλλά αρκετά αντικείμενα στο ίδιο μας το σπίτι αποτελούν σημαντικές εστίες παθογόνων μικροοργανισμών. Μπορεί να έχουμε ακούσει ότι πιθανή εστία είναι το κινητό μας τηλέφωνο και τα χρήματα, αλλά υπάρχουν κι άλλα αντικείμενα, που ίσως να μην πηγαίνει καν το μυαλό μας!

Παρακάτω, εντοπίζουμε 10 αντικείμενα του σπιτιού που αποτελούν τις μεγαλύτερες εστίες μικροβίων.

Κινητό τηλέφωνο

Είναι πλέον γνωστό ότι το κινητό τηλέφωνο αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες εστίες μικροβίων. Κι αυτό, γιατί μας συνοδεύει πραγματικά παντού. Ωστόσο, πολλοί δεν γνωρίζουν ότι θα μπορούσε να είναι πιο βρώμικο ακόμα και 10 φορές παραπάνω από ένα καπάκι τουαλέτας!

Ενδεικτικά, μια κινητή συσκευή επικοινωνίας θα μπορούσε να φέρει το βακτήριο E. coli πάνω του, το οποίο μπορεί να προκαλέσει διάρροια και κράμπες στο στομάχι. Να σημειωθεί ότι το E. Coli μπορεί να επιβιώσει στην επιφάνεια του κινητού για αρκετές ώρες.

Συνεπώς, προσπαθήστε να καθαρίζετε απαλά με ένα μαντηλάκι το κινητό σας και τακτικά τα χέρια σας με νερό και σαπούνι.

Σφουγγάρι πιάτων

Ίσως πρέπει να προσέχετε παραπάνω όταν χρησιμοποιείτε ένα σφουγγάρι πιάτων, γιατί αποτελεί το πιο βρώμικο πράγμα στο σπίτι σας. Αυτό αναφέρουν οι ειδικοί στο WebMD, με την αιτιολογία να είναι απλή: είναι υγρό, απορροφητικό και τρίβεται διαρκώς με υπολείμματα τροφών και βρωμιάς. Παράλληλα, είναι δύσκολο να διατηρηθούν καθαρά. Συνεπώς, αλλάζετε τα σφουγγάρια σας τακτικά, ειδικά αν αντιληφθείτε ότι έχει αποκτήσει μυρωδιά.

Τηλεχειριστήριο

Άλλο ένα – μάλλον – γνωστό αντικείμενο που αποτελεί εστία μικροβίων. Το αγγίζουν πολλά άτομα, διαρκώς και πολλές φορές με λερωμένα χέρια. Παράλληλα, μπορεί να το ακουμπήσουμε σε διάφορες επιφάνειες που μπορεί να υπάρχουν ήδη μικρόβια, οπότε είναι μάλλον λογικό να καταστεί φορέας μικροβίων.

Καλό θα είναι συστηματικά να καθαρίζετε το χειριστήριό σας με ένα υγρό αντιβακτηριδιακό μαντηλάκι.

Θήκη οδοντόβουρτσας

Η οδοντόκρεμα μπορεί να εξουδετερώσει ένα μέρος των μικροβίων, αλλά όχι όλα. Αρκετά από αυτά προσκολλώνται στις τρίχες της βούρτσας και στάζουν πάνω στη βάση. Αυτό το σημείο έχει μία από τις υψηλότερες μετρήσεις βακτηρίων από οτιδήποτε αγγίζετε.

Γι’ αυτό το λόγο είναι επιτακτικός ο τακτικός καθαρισμός της οδοντόβουρτσας. Κάποιοι ειδικοί συστήνουν τοποθέτηση του αντικειμένου στο πλυντήριο πιάτων, ενώ άλλοι εμβύθιση σε ένα ποτήρι με στοματικό διάλυμα.

Πληκτρολόγιο υπολογιστή

Το πληκτρολόγιο του υπολογιστή θα μπορούσαμε να πούμε ότι αποτελεί ένας «μαγνήτης» μικροβίων. Πολλές φορές τρώμε πάνω από το πληκτρολόγιο, βήχουμε πάνω από το πληκτρολόγιο, ένα κατοικίδιο μπορεί να περάσει πάνω από το πληκτρολόγιο. Όλα τα μικρόβια από αυτές τις δραστηριότητες – και όχι μόνο – καθιστούν το πληκτρολόγιο σημαντική εστία μικροβίων.

Για να το καθαρίσετε απενεργοποιήστε τον υπολογιστή ή/και αποσυνδέστε το πληκτρολόγιο, τινάξτε το και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε οινόπνευμα σε ένα βαμβάκι ή σε ένα κομμάτι βαμβάκι για να καθαρίσετε γύρω από κάθε πλήκτρο.

Χρήματα

Από τα πιο βρώμικα αντικείμενα, εντός κι εκτός σπιτιού. Δεν χρειάζονται ιδιαίτερες εξηγήσεις εδώ, καθώς το χρήμα διακινείται από άνθρωπο σε άνθρωπο. Σύμφωνα με ερευνητές, τα περισσότερα χαρτονομίσματα δολαρίων καλύπτονται από 3.000 είδη βακτηρίων∙ Βακτήρια που προκαλούν ακμή μέχρι τα μικρόβια που προέρχονται από ανθρώπους που γλείφουν τα δάχτυλά τους όταν μετρούν χαρτονομίσματα!

Πλένετε τα χέρια σας έπειτα από κάθε συναλλαγή με χρήματα, ώστε να αποφύγετε πιθανή μόλυνση.

Πετσέτα κουζίνας

Η πετσέτα της κουζίνας είναι πολυχρηστική, όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το στέγνωμα πιάτων, για να βγει το ψητό από το φούρνο και να καθαρίσουμε τα βρώμικα χέρια μας ή κάποια ψίχουλα στην κουζίνα. Όλα τα παραπάνω καθιστούν το αντικείμενο σημαντική εστία μικροβίων, ειδικά αυτών της σαλμονέλας.

Οι ειδικοί είναι σαφείς και συνιστούν συχνό πλύσιμο για τις πετσέτες κουζίνας, ώστε να εξουδετερώνονται άμεσα τα παθογόνα.

Πορτοφόλι

Αντίστοιχα όπως τα χρήματα, το πορτοφόλι αποτελεί μια σημαντική εστία μικροβίων. Το αγγίζουμε συνεχώς, αλλά σπάνια το καθαρίζουμε είναι η αλήθεια. Επιπλέον, τα μέρη που το αφήνουμε, όπως οι βρώμικοι πάγκοι, οι πάγκοι του μπάνιου και τα πατώματα των αυτοκινήτων, ευθύνονται για τα παθογόνα που φέρει στην επιφάνειά του.

Προσέχετε που το τοποθετείτε σύμφωνα με τους ειδικούς και καθαρίζετέ το τακτικά με ένα υγρό αντιβακτηριδιακό μαντηλάκι.

Παιχνίδια για σκύλους

Πιθανότατα έχετε ακούσει ότι το στόμα ενός σκύλου είναι πιο καθαρό από ενός ανθρώπου, κάτι το οποίο δεν έχει τεκμηριωθεί με ακρίβεια. Ωστόσο, βασικό πρόβλημα είναι τα παιχνίδια που παίζουν οι τετράποδοι φίλοι μας. Κάθε φορά που γεμίζουν με σάλια τα αγαπημένα τους παιχνίδια, δημιουργούν ένα κολλώδες υγρό μέρος για να ευδοκιμήσουν άλλα μικρόβια.

Εκτός αυτού, δεν μπορούμε να γνωρίζουμε τι παθογόνα συγκεντρώνει το παιχνίδι καθώς παίζουν – ειδικά σε εξωτερικούς χώρους. Γι’ αυτό, είναι σημαντικό να καθαρίζετε τα παιχνίδια από καουτσούκ στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων και τα υφασμάτινα στο πλυντήριο. Αν υπάρχουν άλλες οδηγίες καθαρισμού από τον κατασκευαστή, τις τηρείτε.

Μεταλλικά δοχεία σαπουνιού

Μπορεί να μολυνθούμε από ένα δοχείου σαπουνιού; Κι όμως, ναι! Εκτός του προφανούς, δηλαδή μόλυνση από το πάτημα της αντλίας, μπορεί να συμβεί και από μία απροσδόκητη πηγή, το ίδιο το δοχείο.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το σαπούνι μέσα στο δοχείο μπορεί να μολυνθεί αν ξαναγεμιστεί πριν αδειάσει εντελώς. Αν πλύνετε τα χέρια σας με αυτό, θα μεταφέρετε τα μικρόβια σε οτιδήποτε αγγίξετε μετά. Πλύνετε τα χέρια σας καλά και στεγνώστε τα με χαρτοπετσέτες.[.......]

Δείτε όλο τον κατάλογο (16 αντικείμενα) στην Πηγή: webmd.com

Ιδιωτική ανώτατη εκπαίδευση: παρανομίες από τα γενοφάσκια της. Βαριά εκτεθειμένοι Μητσοτάκης, Περιακάκης και Μήτκας

Ιστορικό φιάσκο για την «ιστορική μεταρρύθμιση» της ιδιωτικής ανώτατης εκπαίδευσης στη χώρα από την κυβέρνηση της Ν.Δ. Το ΣτΕ ακυρώνει τις άδειες τριών «παραρτημάτων» ιδιωτικών πανεπιστημίων, δύο στη Θεσσαλονίκη και ένα στην Αθήνα, με μια απόφαση κόλαφο για το τεράστιο σκάνδαλο στο οποίο επιμένει η κυβέρνηση τα δύο τελευταία χρόνια.

Μετά τις αλλεπάλληλες και συντριπτικές αποκαλύψεις γι’ αυτή την υπόθεση που έχει εκπέσει σε παιχνίδι πολιτικών και οικονομικών συμφερόντων, ήρθε η ώρα για την παρέμβαση της Δικαιοσύνης. Το Γ’ Τμήμα του Συμβουλίου της Επικρατείας προχώρησε στην ακύρωση τόσο των αδειών όσο και των προγραμμάτων σπουδών των ΝΠΠΕ Anatolia University, University of York και Keele, ανοίγοντας την πόρτα για δεκάδες προσφυγές που απειλούν ένα από τα προσωπικά στοιχήματα του Κυριάκου Μητσοτάκη.

Εικονικά παραρτήματα

Βαριά εκτεθειμένο το υπουργείο Παιδείας, και ακόμη περισσότερο η Εθνική Αρχή Ανώτατης Εκπαίδευσης (ΕΘΑΑΕ), και προσωπικά ο πρόεδρός της, Περικλής Μήτκας, ο οποίος εμπλέκεται στην αδειοδότηση των δύο από τα τρία «παραρτήματα». Παραμένει πρόεδρος του ΕΘΑΑΕ ο Περικλής Μήτκας - «Fake news η μείωση χρηματοδότησης των ΑΕΙ» λέει ο Πιερρακάκης

Σύμφωνα με πληροφορίες της «Εφ.Συν», το Γ’ Τμήμα του ΣτΕ, με πρόεδρο τον Διομήδη Κυριλόπουλο, έκανε πλήρως αποδεκτές τις προσφυγές τόσο κατά της αδειοδοτικής διαδικασίας όσο και κατά της διαδικασίας πιστοποίησης των προγραμμάτων σπουδών (σ.σ. έγιναν σε δύο φάσεις).

Σε ό,τι αφορά τις άδειες, έγινε, μεταξύ άλλων, δεκτό ότι επί της ουσίας δεν υφίσταται ουδεμία εμπλοκή ξένου πανεπιστημίου στο υποτιθέμενο παράρτημά του, ούτε στην καταβολή της εγγυητικής επιστολής, ούτε του παραβόλου ούτε καν στη διοίκηση (Νομικό Πρόσωπο ή Δ.Σ.) του ΝΠΠΕ, όπως προβλέπει ο νόμος.

Με άλλα λόγια, αναγνωρίζει ότι πρόκειται για συνεργασίες – φάντασμα, για εικονικά «παραρτήματα», τα οποία δεν ήταν παρά τα ίδια τα κολέγια που λειτουργούν εδώ και χρόνια. Ητοι, το Anatolia College, το City College και το Μητροπολιτικό Κολέγιο.

Επιπλέον, αναγνωρίζεται ότι δεν τηρήθηκαν και άλλες βασικές αδειοδοτικές προϋποθέσεις σχετικά με τις εγκαταστάσεις, τις υποδομές, τον εξοπλισμό κ.ά. Έτσι, οδηγήθηκε στην ακύρωση των αδειών. Με τον τρόπο αυτό, όμως, απονομιμοποιείται η ίδια η διαδικασία αδειοδότησης, καθώς, στην ουσία, χαρακτηρίζεται παράνομη.

Σε ό,τι αφορά την πιστοποίηση των προγραμμάτων σπουδών, έγινε αποδεκτό ότι καταρτίστηκαν και παρουσιάστηκαν προγράμματα ενώ δεν υφίσταντο οι απαιτούμενες για την υλοποίησή τους εγκαταστάσεις, καθώς και πλήθος άλλων προϋποθέσεων.

Ειδικά δε, για το Ανατόλια, γίνεται λόγος για παρατυπίες του Κώδικα Διοικητικής Διαδικασίας, καθώς αναγνωρίζεται εμπλοκή αποφοίτου του κολεγίου κατά την έγκριση του ΝΠΠΕ. Εδώ εμπλέκεται ο πρόεδρος της ΕΘΑΑΕ, καθώς, όπως έχει αποκαλύψει εδώ και καιρό η «Εφ.Συν.», ήταν πρόεδρος της επιτροπής ελέγχου, το πόρισμα της οποίας ενέκρινε ο ίδιος ως πρόεδρος της ΕΑΑΕ!

Είναι βαριές οι ευθύνες του προέδρου της ΕΘΑΑΕ, ειδικά για την προσωπική του εμπλοκή στην υπόθεση του Ανατόλια, όπως αναγνωρίζει το ΣτΕ, αλλά και του δεύτερου κολλεγίου της Θεσσαλονίκης, του City, όπως επίσης έχει αποκαλύψει η εφημερίδα.

Βαριές είναι, όμως, οι ευθύνες και του υπουργείου Παιδείας. Πριν από περίπου έναν χρόνο, ήταν αυτό που διαβεβαίωνε το ΣτΕ για την εφαρμογή του νόμου και οδήγησε στην απόφαση υπέρ της συνταγματικότητας του νόμου Πιερρακάκη που έδωσε και το πράσινο φως στα ΝΠΠΕ.

Σε ανακοίνωση που έσπευσε να εκδώσει το υπουργείο, χθες, τονίζει ότι «πρόκειται για θέματα εφαρμογής του θεσμικού πλαισίου και όχι για ζητήματα που αφορούν τον νόμο. Είναι συνταγματικό το θεσμικό πλαίσιο. Οι αποφάσεις του ΣτΕ αφορούν την εφαρμογή του. Δεν θα χαθεί το ακαδημαϊκό έτος για κανέναν φοιτητή / φοιτήτρια».

«Προσωπικό ράπισμα»

Πώς εννοεί, όμως, «την πλήρη συμμόρφωση στις αποφάσεις του ΣτΕ;», όταν το Ανώτατο Διοικητικό Δικαστήριο κρίνει παράνομες όλες τις αδειοδοτικές διαδικασίες; Θα ανακαλέσει τις άδειες; Πλέον, με την απόφαση του ΣτΕ λειτουργούν παράνομα και οι σπουδές καθίστανται ως μη γενόμενες.

Η λειτουργία εξαρτάται από την άδεια και κρίνεται από τη νομιμότητα της τελευταίας. Και πώς «δεν θα χαθεί το ακαδημαϊκό έτος για κανέναν», αφού κρίθηκαν παράνομα και ενώ εκκρεμούσε η εκδίκαση των προσφυγών, αυτά προχώρησαν σε εγγραφές; Πώς θα αποζημιωθούν οι φοιτούντες;

Ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ενωσης Κολεγίων, Κωνσταντίνος Παππάς (φορέα που επίσης έχει προβεί σε προσφυγή), δήλωσε: «Η απόφαση του ΣτΕ είναι προσωπικό ράπισμα στον πρόεδρο της ΕΘΑΑΕ. Επιβεβαιωνόμαστε πλήρως για όσα υποστηρίζουμε σχετικά με αυτόν τον νόμο και τις διαδικασίες αδειοδότησης των ΝΠΠΕ εδώ και δυόμισι χρόνια. Προετοιμάζουμε τις επόμενες κινήσεις μας».

Μποξάκι «Ο επιμένων νικά»

Ηχηρή παρέμβαση Λαζαράτου κατά των κολλεγίων για την επέκταση των ιδιωτικών πανεπιστημίων - Η αίτηση ακυρώσεως στο ΣτΕ Οι προσφυγές είχαν γίνει από τον καθηγητή Νομικής, Παναγιώτη Λαζαράτο*, που εδώ και καιρό δίνει μάχες γι’ αυτό το θέμα. Σε δήλωσή του με τίτλο «Ο επιμένων νικά», αναφέρει: «Mε χαρά υποδέχομαι τις σημερινές αποφάσεις για τις οποίες επένδυσα πολύ προσωπικό αγώνα. Ας είναι αυτές οι αποφάσεις ένα μήνυμα που εμπεδώνει την εμπιστοσύνη των πολιτών στη Δικαιοσύνη και στο ιδανικό μιας Παιδείας υψηλού επιπέδου για τα Ελληνόπουλα».

*Πάνος Λαζαράτος

Πέμπτη, Αυγούστου 13, 2026

Ντομάτα: εχθρός του λίπους στο συκώτι; Μια ενδιαφέρουσα έρευνα που δείχνει μείωση λιπους σε όσα άτομα κατανάλωναν συστηματικά τομάτ

Adults with metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD) participating in the POMOSANO randomized trial evaluating daily consumption of raw tomatoes and tomato sauce, with liver fat measured using FibroScan controlled attenuation parameter (CAP).

Η μεταβολική δυσλειτουργία που σχετίζεται με στεατωτική νόσο του ήπατος, γνωστή ως MASLD, περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα ηπατικών διαταραχών. Βασικό χαρακτηριστικό της είναι η συσσώρευση λίπους στο ήπαρ, ενώ για να τεθεί η διάγνωση πρέπει να συνυπάρχει τουλάχιστον ένας καρδιομεταβολικός παράγοντας κινδύνου, όπως η παχυσαρκία ή η υπέρταση.

Οι αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής αποτελούν βασικό πυλώνα της αντιμετώπισης της νόσου. Παράλληλα, οι επιστήμονες προσπαθούν να διαπιστώσουν εάν ορισμένες τροφές μπορούν να προσφέρουν πρόσθετο όφελος.

Σε αυτό το πλαίσιο, μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients εξέτασε κατά πόσο η συστηματική κατανάλωση ντομάτας μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα λίπους στο ήπαρ ανθρώπων με MASLD.

Eating Tomatoes May Have Surprising Benefits for Your liver

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι κατανάλωναν καθημερινά ωμή ντομάτα και σάλτσα ντομάτας παρουσίασαν μεγαλύτερη μείωση της ηπατικής στεάτωσης σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν ντομάτα.

Τι έδειξε η μελέτη για την ντομάτα και το λιπώδες ήπαρ

Στην έρευνα συμμετείχαν 79 ενήλικες με MASLD. Από τη μελέτη αποκλείστηκαν, μεταξύ άλλων, άτομα με υψηλή κατανάλωση αλκοόλ καθώς και όσοι είχαν δείκτη μάζας σώματος άνω του 30.

Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η πρώτη ακολούθησε διατροφή χωρίς ντομάτα, ενώ η δεύτερη κατανάλωνε καθημερινά 200 γραμμάρια ωμής ντομάτας και 50 γραμμάρια σάλτσας ντομάτας. Όλα τα προϊόντα προέρχονταν από τον ίδιο παραγωγό, ενώ οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να διατηρήσουν κατά τα άλλα τις συνηθισμένες καθημερινές τους συνήθειες.

Η παρέμβαση διήρκεσε έξι εβδομάδες. Στο διάστημα αυτό οι ερευνητές παρακολούθησαν μια σειρά από δείκτες, μεταξύ των οποίων η σύσταση του σώματος, η ποσότητα λίπους στο ήπαρ, η ηπατική δυσκαμψία και τα επίπεδα χοληστερόλης.

Η ηπατική στεάτωση μειώθηκε και στις δύο ομάδες. Η μείωση, ωστόσο, ήταν μεγαλύτερη στην ομάδα που κατανάλωνε ντομάτα και σάλτσα ντομάτας.

Αντίθετα, δεν καταγράφηκαν σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο ομάδων σε άλλους δείκτες, όπως η ηπατική δυσκαμψία, τα λιπίδια του αίματος, τα ηπατικά ένζυμα ή ο δείκτης μάζας σώματος.

Οι συγγραφείς της μελέτης εκτιμούν ότι τα αποτελέσματα υποδηλώνουν πως η κατανάλωση ντομάτας ενδέχεται να περιορίζει τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ ακόμη και χωρίς σημαντική απώλεια βάρους ή μείωση του κοιλιακού λίπους.

Γιατί χρειάζεται προσοχή στην ερμηνεία των αποτελεσμάτων

Παρά το ενδιαφέρον των ευρημάτων, η μελέτη έχει αρκετούς περιορισμούς.[..........]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πώς συνδέεται η ντομάτα με το λίπος στο ήπαρ

Λατρεύουμε τα Fados (Play List 40 τραγούδια)

ΟΙ ΝΕΕΣ ΤΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

Τύπος & ΜΜΕ – Υπηρεσίες Consulting από τον chef Γιάννη Μπαξεβάνη

Zabriskie Point

Σινεφίλ
1970
Έγχρ.
Διάρκεια: 110 '
Μικελάντζελο Αντονιόνι

Ένας φοιτητή που καταζητείται από την αστυνομία και μια γραμματέας ενός εργολάβου οικοδομών, συναντιούνται στο δρόμο προς το Λος Άντζελες και...

Οι Ψίθυροι

Children's Hour

Δραματική
1961
Α/Μ
Διάρκεια: 107 '
Γουίλιαμ Γουάιλερ

Μια μικρή μαθήτρια κατηγορεί τις δυο καθηγήτριές της ότι διατηρούν ερωτική σχέση μεταξύ τους.

Ice Cream Man

Τρόμου
2026
Έγχρ.
Διάρκεια: 86 '
Ιλάι Ροθ

Σε μια φαινομενικά ειδυλλιακή παραθαλάσσια πόλη, η άφιξη ενός παγωτατζή μοιάζει αρχικά σαν μια συνηθισμένη καλοκαιρινή στιγμή. Όταν όμως τα παιδιά...

Μεξικό 86

Mexico 86

Δραματική
2024
Έγχρ.
Διάρκεια: 94 '
Σεζάρ Ντίαζ

Δέκα χρόνια μετά την αυτοεξορία της στο Μεξικό, μια επαναστάτρια και μητέρα από τη Γουατεμάλα καλείται να επιλέξει ανάμεσα στην επανένωση με τον γιο...

Η Φήμη

Late Fame

2,5

Δραματική
2025
Έγχρ.
Διάρκεια: 96 '
Κεντ Τζόουνς

Όταν ένας υπάλληλος ταχυδρομείου γίνεται το επίκεντρο της προσοχής μιας λέσχης νέων ποιητών χάρη στην ποιητική συλλογή που έγραψε όταν ήταν νέος,...

Φόνος στην Πρεσβεία

Murder At The Embassy

Μυστηρίου
2025
Έγχρ.
Διάρκεια: 84 '
Στίβεν Σίμεκ

Η Μιράντα Γκριν, μια ιδιωτική ντετέκτιβ, ερευνά μια δολοφονία που διαπράχθηκε στη Βρετανική Πρεσβεία στο Κάιρο, όπου κλάπηκε ένα άκρως απόρρητο...

Ο Θεός Ελέφαντας

Joi Baba Felunath / The Elephant God

2,5

Μυστηρίου
1979
Έγχρ.
Διάρκεια: 112 '
Σατιαζίτ Ράι

Ο διάσημος ντετέκτιβ Φελούντα αναλαμβάνει να ανακαλύψει ποιος κρύβεται πίσω από την κλοπή ενός πολύτιμου χρυσού αγαλματιδίο της θεότητας Γκανέσα.

Φιόρδ

Fjord

Δραματική
2026
Έγχρ.
Διάρκεια: 146 '
Κριστιάν Μουνγκίου

Η εφταμελής σκανδιναβο-ρουμάνικη οικογένεια Γκεοργκίου μετακομίζει από το Βουκουρέστι στη νορβηγική επαρχία. Αν και αυστηρών χριστιανικών πεποιθήσεων,...

Ανταρσία

Mutiny

Περιπέτεια
2026
Έγχρ.
Διάρκεια: 95 '
Ζαν-Φρανσουά Ρισέ

Όταν ο εφοπλιστής εργοδότης του δολοφονείται, ο πιστός σωματοφύλακάς του Κόουλ Ριντ παγιδεύεται ώστε να επωμιστεί την ευθύνη. Αναγκάζεται να τραπεί σε...

Η Χρυσή Άμαξα

Le Carosse d' Or

Σινεφίλ
1952
Έγχρ.
Διάρκεια: 103 '
Ζαν Ρενουάρ
Κ

Σε μια ισπανική αποικία της Λατινικής Αμερικής των αρχών του 18ου αιώνα, η πρωταγωνίστρια ενός περιοδεύοντος ιταλικού θιάσου, την οποία έχει ερωτευτεί...